Prydkålen giver farve i haven, på altanen eller terrassen, når sommerblomsterne for længst er falmet. Vi viser dig, hvordan du dyrker det ordentligt.
Kål er ikke kun på bordet, det er også kommet ind i blomsterbedet og kan blive et blikfang i prydhaven. Den rosetformede prydkål (Brassica oleracea) giver farverige kontraster og gør et imponerende statement i efterårshaven. Når tiden for sommerblomsterne er forbi, begynder prydkålen at lyse i intense farver og kan være et blikfang langt hen på vinteren. Prydkål er særligt imponerende, når den plantes i grupper og i kombination med filigrangræsser.
Lille beskrivelse af planter
Prydkålen vokser i en rosetform. Nogle sorter danner også stængler. De imponerende planter kan vokse til højder på mellem 30 og 50 centimeter og vokse betydeligt i bredden. Det bør du overveje, når du planter, så planterne har plads nok.
Prydkålen imponerer med sine slående farvede bladrosetter. Farvepaletten spænder fra creme og gullige til pink og violette variationer. Arkets kanter kan være glatte eller slidsede.
Mellem maj og juni optræder gule blomsterstande på prydkålen, som udvikler sig på lange stilke og tårner sig op over bladene. Efter blomstring udvikler den bælg.
Hvis temperaturen falder til under ti grader, fremstår farven af prydkålen mest intens. Så klippes planten ofte til blomstervasen.
Oprindelse
Prydkål er en af de korsblomstrede planter og er tæt beslægtet med den traditionelle kålgrøntsag. Prydkålen er oprindelig hjemmehørende ved Atlanterhavskysten. Med tiden udviklede der sig flere og flere dekorative former, som for længst har efterladt grøntsagsplasteret og overbeviser i blomsterbedet, men også på altanen og terrassen samt i karret.
Dyrk dekorativ kål
Find en passende placering
Der skal findes en solrig placering til planten. Kålen mangler ellers sin intense bladfarve. Om natten kan planterne lide det køligere, og temperaturerne kan falde til ti til femten grader.
Korsblomsterne er blandt storforbrugerne. Derfor er detanbefales ikke at plante dem på samme sted i årevis. Hvis man følger sædskiftet og først planter prydkålen samme sted igen efter tre års pause, styrker det planterne og gør dem mere modstandsdygtige over for skadedyrsangreb og sygdomme.
Tip: Natskyggeplanter og bælgplanter er velegnede som plantenaboer. Prydkålen harmonerer dårligere med jordbær og andre korsblomstrede grøntsager.
Vælg det rigtige underlag
Prydkål har brug for en permeabel og næringsrig jord. Substratet er ideelt let basisk til let surt. En lerjord modtages også gerne. Den tunge foderautomat har fordel af at berige underlaget med gødning eller kompost.
Hvis prydkål dyrkes i en balje, er konventionel pottejord velegnet. Før plantning bør du lægge dræn i bunden af beholderen for at undgå vandfyldning. Fordi prydkålen slet ikke tåler disse.
Plantering af dekorativ kål - trin for trin
1. Vælg placering2. Klargør jord
3. Opgrader substrat
4. Grav plantehul
5. Overhold planteafstanden6. Plant
7. Fyld substratet op
8. Pres jorden ned
9. Vand jorden
Du kan endda plante planter ud, som du har medbragt tidligt fra maj. Alternativt er unge planter kommercielt tilgængelige. Disse kan placeres udenfor indtil september. Jorden skal løsnes og tilføres naturlig gødning. Kalk bør tilsættes til sure substrater.
Planteafstanden skal være mindst 35 centimeter. Prydkål i forskellige farver ser meget dekorativ ud i gruppeplantninger.
Tip: Langstilkede arter vokser bedre til den ønskede form, hvis de nederste blade regelmæssigt fjernes fra en væksthøjde på 20 centimeter.
Vand prydkålen korrekt
Kål har brug for regelmæssig vanding. Hobbygartnere har brug for lidt takt her, for jorden må ikke tørre ud. Vandfyldning tolereres heller ikke. Lad derfor det øverste jordlag tørre lidt, inden du vander prydkålen igen.
Beholderplanter har brug for hyppigere vanding. Sørg for, at væsken let kan løbe af.
Gød prydkål korrekt
Den tunge foderautomat afhænger af en regelmæssig tilførsel af næringsstoffer. Hver anden til fjerde uge får prydkålen flydende gødning, som tilsættes vandingsvandet. Fra efteråret af stoppes gødskning, og vanding vil også langsomt blive reduceret.
En oversigt over de vigtigste plantnings- og plejetips
| Aktivitet | Forklaring |
|---|---|
| Vælg placering | • lyst • solrig • køligere om natten |
| Gør jorden klar | • løsne op • forsyn med næringsstoffer • kalksur jord |
| planting | • bemærk planteafstand • vandbrønd |
| Casting | • lad det ikke tørre ud • undgå vandfyldning |
| Gød | • tilfør flydende gødning regelmæssigt • stop gødningen om efteråret |
Forplantning af prydkål
Prydkålen kan formeres ved såning mellem maj og juni. Hvis du begynder at vokse for tidligt, må du forvente, at farvningen bliver mindre intens.
Tip: Det er kun i meget få tilfælde muligt at indsamle frø fra eksisterende planter. Du kan også få disse i butikkerne:
Læg frøene i en lavvandet plantebakke og lad dem spire ved omkring 18 grader. Senere kan frøene også klare omgivelsestemperaturer på ti til tolv grader.
Når de første kimblade dukker op, kan du skille de unge planter i potter. Hvis prydkålen skal dyrkes som containerplante, skal den passende størrelse på plantekassen vælges. I mindre potter kan de unge planter sagtens overleve de få uger, indtil de er plantet i bedet.
Genkend sygdomme og skadedyr på prydkål
Prydkålen er en ret robust plante, der sjældent besøges af sygdomme eller angribes af skadedyr.
Af og til opstår følgende typer skader:
- bladlus
- Kålhvid
- Clubroot
Llus på prydkål
Bladlus stopper heller ikke ved prydkål. At bekæmpe det er relativt nemt, og der er ingen grund til at ty til kemiske pesticider. I tilfælde af et lettere angreb er det norm alt tilstrækkeligt at skylle det ned med en hård stråle vand. Kraftigere angreb kan bekæmpes med brændenældebouillon. Planterne bør dog ikke behandles med blød sæbe. Opløsningen giver grimme pletter på bladene.
Tip: I naturen er snyltehvepse, mariehøns og snørevinger naturlige rovdyr, der bekæmper bladlus.
Kålhvidsommerfugl på prydkål
Hvis den hvide kålsommerfugl tager radikale skridt, kan der kun ses et skelet af prydkålen, og det kan ikke længere betale sig at bekæmpe det. Du kan forebyggendeOm sommeren kontrolleres undersiden af bladene for æg. De gullige æg opsamles og kasseres. De allerede udklækkede larver skal også straks fjernes fra prydkålen.
Clubroot på prydkål
Denne svampesygdom er almindelig i kål og andre korsblomstrede planter. Slimskimmelen Plasmodiophora brassicae overlever i jorden i mange år. Skaden viser sig i form af løgrodsfortykkelse. Som følge heraf kan planten ikke længere optage nok vand. Bladene visner, og prydkålen dør.
Sygdommen er meget genstridig og opdages ofte for sent, så den er svær at bekæmpe, og planterne skal bortskaffes, så svampen ikke spredes til naboplanter.
» Læsetip: Forebyg kålbrok - Sådan beskytter du din kål
Overvintrende prydkål
Prydkål er betinget hårdfør. Ved hård frost kan vinterbeskyttelse mod blade eller buske anbefales. Temperaturer på op til minus ti grader tåles let. Dyrker du prydkålen i en spand, så overvintrer planten et lyst og frostfrit sted i huset.
Potteplanter er generelt mere modtagelige for frostskader, da potten fryser hurtigt igennem, og rødderne ikke længere kan optage næringsstoffer fra det frosne substrat.
Høst og brug af prydkål
I det sene efterår har prydkålen nået sin smukkeste løvfarve og kan høstes. Det ser ikke kun godt ud som pynt i vaser. Den er også velegnet til forbrug.
Tip: Farven på prydkålen går tabt under tilberedningen.
Smagen af prydkål minder om broccoli eller blomkål. Bladene er møre og nemme at tilberede. Inden det gøres, skal prydkålen dog skylles grundigt under rindende vand og jorden og insekterne fjernes.
Advarsel: Prydkål, som du selv planter, kan spises uden tøven. Sorter, der dyrkes til dekorative formål, er ofte forurenet med forurenende stoffer og er ikke egnede til konsum.