For at sikre, at kartoflerne trives ubeskadiget indtil høst, har du brug for en vis mængde pleje. Der er et par ting at overveje, især ved vanding.
Planter du grøntsager i din have, bør du på forhånd finde ud af, hvilke særlige plejebehov den respektive plante har. På denne måde kan du specifikt forebygge patogener og samtidig styrke planten.
Når man dyrker kartofler, er vanding ekstremt vigtigt. Fordi kartoffelplanter ikke tåler tørke, da de så ville lukke deres såkaldte stomata for tidligt. Som følge heraf kunne fotosyntesen ikke længere foregå uforstyrret, og det ville naturligvis også påvirke den senere høst.
» Tørke fremmer sygdom
Hvis du vil dyrke kartofler i din egen have, så skal du være ekstra forsigtig, når du vander. Tørke kan ikke kun reducere høsten, den fremmer også udviklingen af forskellige sygdomme og et angreb med parasitter.
Typiske kartoffelsygdomme omfatter Rhizoctonia, pulverskorp og kartoffelskorpe. Du kan finde ud af flere kartoffelsygdomme, og hvordan du genkender og bekæmper dem i artiklen Kartoffelsygdomme - anerkendelse og kontrol.
» Tip: Det er bedst at plante kartoflerne lige efter vinterens slutning, så der stadig er fugt nok i jorden.
» Overvej udviklingen af kartoflerne
Udviklingen af kartoflen begynder med den såkaldte markfremkomst. Så hvis du lægger kartoflerne ud sidst på vinteren, behøver du ikke vande dem mere. I næste udviklingsfase dannes knoldene, i løbet af denne tid har kartoffelplanterne brug for meget vand.
Det er bedst at vande om aftenen, så fordamper vandet ikke så meget. Når knoldene vokser, har planterne brug for meget vand. Med optimal vanding vil kartoflerne være af fremragende kvalitet og vil ikke vise nogen deformation eller revner.
» Vand regelmæssigt
Vand kartoflerne hver anden til tredje dag, men derefter med en større mængde vand. Om sommeren bør du bestemt ikke vande ved middagstid, daPlanter kan blive alvorligt beskadiget af varmen. Sørg for at fortsætte denne form for kunstvanding indtil høsttidspunktet. Månederne juni og juli er derfor mest tidskrævende at vande kartoflerne.
Vand ordentligt
Planterne vandes altid direkte ved rødderne. Hold bladene tørre så meget som muligt, fordi fugt giver den ideelle grobund for patogener. Selvom du vander regelmæssigt, bør der aldrig forekomme vandfyldning, fordi dette også fremmer forskellige sygdomme.