Hvis du vil høste meget i din køkkenhave, skal du gøre en masse på forhånd. Mine tips gør arbejdet lettere og lover et godt udbytte.
I tider, hvor grøntsager bliver dyrere og dyrere, og man ikke kan være sikker på, om de er forurenet med forurenende stoffer og pesticider, er det at have sin egen køkkenhave virkelig guld værd. Dels er grøntsager fra egen have meget sundere, dels er det sjovt at se, hvordan gulerødder, kål og tomater gror og trives. Men før du kan nyde det, er der arbejde, som betyder at tjekke jorden, lægge bede ud og udvælge de rigtige grøntsager. Vores 7 tips afslører, hvad der ellers skal overvejes.
Tip 1 - opret walk-in senge
Det siger sig selv, at der skal laves bede i køkkenhaven, hvad mange hobbygartnere glemmer, er en vis afstand mellem bedene. Grøntsager som løg eller kål fylder meget. Enhver, der sår eller planter lige ved kanten af bedet, skal også planlægge tilstrækkelig brede stier.
Tip 2 - sørg for, at der er nok vandingsvand
For at alt skal vokse godt, skal du vande din køkkenhave regelmæssigt. For at det hele ikke skal koste penge, så sæt en regntønde op. Hvis det er muligt, placer skraldespanden i nærheden af sengen. Dette sparer lange gåture, og vandet bliver forvarmet af solen, hvilket er "sundere" for dine planter.
Tip 3 - Tjek jordens tilstand
Før du begynder at plante og så, skal du kontrollere jordforholdene. Hver type grøntsag har sine egne krav, som du bør være opmærksom på, så du kan høste rigeligt senere.
Tip 4 - hurtigtvoksende grøntsager
Når du har klargjort bedene, dvs. markeret størrelsen og stablet jord op, kan du begynde at plante. Hvis du er utålmodig og gerne vil høste hurtigt, kan du bruge hurtigtvoksende grøntsager.
» Grøntsager og urter til såning:
- Radish
- radish
- fennikel
- Rukola
- Dild
» Grøntsager til udplantning
- Broccoli
- Blomkål
- Kålrabi
- græskar
- Salat
Tip 5 - foretrækker grøntsager
Frø og unge planter er sæsonbestemt tilgængelige i overflod på lokale havecentre. hvis du detmen hvis du var endnu mere personlig og ville spare penge, så tilbered blot dine grøntsager selv. Du behøver ikke engang et drivhus til dette, vindueskarmen er nok.
Tip 6 - ekstra tip til gulerødder
Hobbygartnere kan især lide at plante gulerødder. Men pas på: gulerødder bør kun plantes i samme bed hvert tredje år, ellers vil de tiltrække skadedyr. Som en alternativ placering anbefaler jeg en højbed.
Tip 7 - glem ikke at gøde
Ud over sol og tilstrækkeligt med vand har mange typer grøntsager også brug for en portion gødning fra tid til anden. Jeg foretrækker stadig god gammel kompost frem for en kemisk blanding. Dette øger rentabiliteten af din køkkenhave!