I denne omfattende guide finder du alt, hvad du behøver at vide om vintomater. Plantevejledning, samt tips til formering og overvintring.
At dyrke grøntsager på et lille rum er vellykket med tomater på vinstokken. De kompakte planter kan også dyrkes på altanen eller endda vokse i vindueskarmen. Tomater på vinstokken har en stærk aroma og kræver ingen komplekse plejeforanst altninger. For at grøntsagsdyrkningen skal blive rigtig vellykket, er der dog et par ting man skal overveje.
At dyrke og plante tomater på vinstokken
Dyrkningen af vintomater kan foregå udendørs, på altanen og terrassen. På grund af dens kompakte vækst er det blevet den mest populære form for dyrkning at holde den i en spand. Vintomater vokser mere i bredden end i højden og har brug for en tilsvarende planteafstand på mindst 80 centimeter.
➔ Placeringsbetingelser
En lys og solrig beliggenhed er ideel. Tomatplanterne skal udsættes for solen i mindst otte timer om dagen. Vælg et sted, der er beskyttet mod regn og vind. Vintomater har også brug for en luftig stilling. Ellers er der risiko for, at der samler sig fugt og opstår svampesygdomme.
Purkeplanter har det bedst på en sydvendt altan. Udearealer mod vest eller øst er også velegnede til at dyrke busktomaten.
➔ Vælg substrat
Vegetetomater er tunge foderstoffer. Som følge heraf har planterne brug for et næringsrigt substrat. Jorden skal være godt drænet, så fugt kan løbe godt af, og der ikke opstår vandfyldning. Desuden skal jorden indeholde kalk og om muligt være let sur. Det giver mening at bestemme pH-værdien af substratet. Dette er mellem 6,5 og 7 i det ideelle område.
Udfør substrattesten!
Du kan nemt selv tjekke, om jorden i grøntsagsbedet er egnet til dyrkning af vintomater. Saml jorden op med dine hænder og prøv at danne en kugle ud af den. Hvis dette ikke virker, og jorden falder fra hinanden, er substratet for vintomater det helt rigtige.
ForDet er tilrådeligt at bruge kommercielt tilgængelig tomatjord i spande. Denne er særlig rig på næringsstoffer og skræddersyet til planternes særlige behov.
Det ideelle underlag i søgeord:
- løs
- permeable
- kalkholdigt
- næringsrigt
- lidt surt
➔ Hvornår skal man plante vintomater?
Hvornår vintomater plantes afhænger af den valgte dyrkningsform. Dyrkning i spanden begynder, når faren for nattefrost er overstået. Fra midten af maj kan plantekasserne placeres udendørs. Hvis du har et frostfrit drivhus, kan du plante dine ranketomater allerede i midten af april.
➔ Plantning af vintomater - trin for trin
- Vælg placering
- Gør jorden klar
- Bemærk planteafstand (mindst 80 cm)
- Grav plantehul
- Place Plants
- Luk plantehul
- Tryk godt i bunden
- Vedhæft espalier
- Vand planten
➔ Plant tomater på vinstokken i baljer
Plantekasser lavet af træ, ler eller plast er velegnede til dyrkning i krukker. Plantepotterne skal være af tilstrækkelig størrelse. Afhængigt af sorten er en volumen på fire til ti liter optimal.
Bemærk: Planternes rødder har brug for plads nok. Derfor, når du er i tvivl, er det bedre at vælge en plantekasse, der er for stor end for lille.
Det er også vigtigt at sikre, at der er tilstrækkelige drænhuller i bunden af beholderen. Væsken skal uhindret kunne løbe væk, for tomater tåler ikke vandfyldning. Dræning fra potteskår i bunden af potten kan forbedre substratets permeabilitet.
Plantere med vandreservoir forsyner tomaterne på vinstokken med konstant vand i dagevis. Plantekasser med vandstandsindikator er derfor ideelle til overvågning af vanding.
➔ De vigtigste plantetip på et øjeblik
| Aktivitet | Forklaring |
|---|---|
| Vælg placering | • lyst • solrig • læ |
| Gør jorden klar | •permeabel • løs • rig på næringsstoffer |
| planting | • Udendørs fra midten af maj • Drivhus fra midten af april • Overhold planteafstand • Monter klatrehjælp |
vintomater - 3 populære varianter
| Type | Vækst | Særlige funktioner |
|---|---|---|
| Losetto | op til 30 cm | • intensiv smag • ideel trafiklysplante |
| Maglia Rosa | op til 100 cm | • sød og sur smag • høst tidligt for bedre aroma |
| Ekstreme Bush | op til 100 cm | • sød og saftig • store frugter |
Pleje af ranketomater
➔ Vand ranketomater
Fugtbehovet for vintomater er højt. Samtidig skal man dog sørge for at undgå overforsyning, så der ikke opstår vandfyldning. På varme og tørre dage skal tomatplanter vandes to gange om dagen. Det er bedst at vande morgen og aften. Så kan jorden bedst optage fugten.
Ved vanding er det vigtigt altid at vande nedefra. Vintomaternes blade må ikke komme i kontakt med kunstvandingsvandet. Regnvand tolereres bedst af tomatplanter. Alternativt kan der bruges lunkent postevand.
» Tip: Postevand bør kun bruges, når det er gammelt, så kalken kan sætte sig.
Vanding af vintomater med nøgleord
- hold jævnt fugtigt
- Undgå vandfyldning
- Vand flere gange om dagen om sommeren
- Vandlagring i plantekasser er en fordel
- vandes helst med regnvand
➔ Gød vintomater
Som storforbruger har vintomater et højt næringsbehov. De anvendte gødninger afhænger af dyrkningsformen. I marken kan substratet blandes med kompost. Hvis tilgængelig, er staldgødning også velegnet som gødning til udendørs planter.
Opdrættede tomater dyrket i baljer modtager flydende gødning hver anden til tredje uge. Alternativt er gødningsstænger eller -dråber med langtidseffekt kommercielt tilgængelige.
Ud over konventionel gødning kan hjemmemedicin såsom kaffegrums eller nældegødning bruges til at styrke planterne.
➔ Tomater på vinstokken - skåret eller skåret?
Drygtomaters karakteristiske vækst dannes af flere skud. Efter dannelsen af blade og blomster vil detVæksten af skud stoppede. Der dukker dog hele tiden nye skud op med flere blomster og frugtklaser.
Der er ingen typiske nærige skud, hvilket begrænser plejearbejdet. Vintomater skal ikke skæres eller klemmes.
Opformering af vintomater
Veil-tomater kan formeres med stiklinger eller frø.
➔ Formering af vintomater med stiklinger
Da der ikke er egnede skud på grund af klemning, skal stiklingerne skæres fra sideskuddene. En stikling er omkring 15 centimeter lang og skæres over den første gren.
Fortsæt derefter som følger:
- Giv planter
- Fjern blade fra den nederste tredjedel af skæringen
- Sæt stiklingerne i jorden med det samme
- At dyrke i vegetabilsk jord er optimal
- brug en lille træpind som klatrehjælp
- placering i halvskygge
- vand generøst nedefra
Hvis rødderne i plantekassen har spredt sig, og der næsten ikke er synlig pottemuld, er det på høje tid at flytte til en større plantekasse eller udendørs.
➔ Formering af vintomater ved såning
Dyrkningen af vintomater kan begynde allerede i begyndelsen af marts. Frøplantepotter af tørv eller cellulose samt frøbakker er velegnede til såning i vindueskarmen.
Frøtomater på vinstokken - trin for trin
- Vælg planter
- Fyld plantekassen med voksende jord
- Spred frø over overfladen
- Hold planteafstand på omkring tre centimeter
- Dæk frø med substrat
- Vand frø omhyggeligt
- Dækplanter
- Hold underlaget jævnt fugtigt
- Placer plantekassen lyst
- Dræk frø ved stuetemperatur
» Tip: Låget på plantekassen skal luftes regelmæssigt for at forhindre mugdannelse.
Spiringen starter efter næsten to uger. Yderligere to uger senere har de unge planter udviklet de første blade og kan nu prikles ud. Hvis der gives noget flydende gødning et par dage før udstikning, vil dette styrke de unge planter, og de vil klare indgrebet bedre.
Prik tomater på vinstokken - trin for trin
- Løsn forsigtigt jorden omkring planten
- Fjern frøplante fra jorden
- Kimplante fraLiberate Earth
- Kontrolrødder
- Forkort rødderne til omkring to centimeter
- Placer frøplanten i din egen plantekasse
- Fyld plantekassen med jord
- Tryk let på underlaget
- Vand ung plante
» Tip: Hvis frøplantens rødder er hvide og stærke, er alt fint. Frøplanter med meget tynde eller brunlige rødder skal kasseres. Der ville næsten ikke forventes noget væsentligt udbytte.
Korrekt pleje af unge planter
Kimplanterne tilbringer de første par dage efter udplantning i det beskyttede indre. I vindueskarmen kan de unge planter langsomt vænne sig til solens stråler. Fra slutningen af april er de unge tomater på vinstokken tilladt udenfor hver time.
Udetemperaturen skal være mindst otte grader. Plantekasserne placeres i et delvist skyggefuldt sted. Den direkte middagssol bør undgås. De unge planter skal beskyttes mod regn og vind. For at dyrke de unge planter permanent udendørs, bør nattemperaturerne ikke falde under ti grader.
Veil tomater - påvisning og bekæmpelse af sygdomme og skadedyr
De mest almindelige årsager til sygdom eller skadedyrsangreb på tomater er ugunstige vejrforhold og dårlig pleje af hobbygartneren.
Følgende sygdomme kan forekomme:
- Skild og sentimentalskimmel
- Mugmelug
- grå hest
➔ Senskimmel på vintomater
Denne almindelige tomatsygdom opstår hovedsageligt i våde og relativt kølige somre. De første tegn på sygdommen er brune pletter på bladene. Efterhånden som løvet skrider frem, udvikler det en hvid patina. Bladene bliver sorte og visner. Frugten fordærves på kort tid.
Hvad skal man gøre?
Alle berørte dele af planten skal fjernes med det samme. Ekstrakter fra løgskind, hvidløgsbouillon eller padderokbouillon har vist sig at være biologiske våben.
Offentlig sygdom kan forebygges ved at give tomatplanter læ og dyrke dem på et solrigt og luftigt sted.
➔ Meldug på vintomater
Mug er fremme af varmt, fugtigt klima. Til at begynde med opstår der usynlige hvide pletter på bladene. Disse udvikler sig til en tæt svampeplæne. Selve frugterne påvirkes ikke, men på grund af mangel på næringsstoffer kan de spredes gennemBlade udvikler sig dårligere.
Hvad skal der gøres?
Fjern og bortskaf de berørte dele af planten. Leverurt ekstrakt kan administreres som en tonic. Ved gødskning skal man sørge for, at præparaterne ikke indeholder kvælstof. De berørte planter behandles med en opløsning af mælk og vand hver tredje dag.
En blandet kultur med purløg, hvidløg eller morgenfruer kan modvirke angrebet.
➔ Gråskimmel på vintomater
Hvis angrebet med gråskimmel er blevet bemærket, skal alle berørte dele af planten fjernes. Da svampen kan overleve på komposten, tilrådes bortskaffelse sammen med husholdningsaffald eller direkte forbrænding.
Valg af en lys placering og vanding nedefra uden at lade fugt komme i kontakt med vintomatens blade kan have en forebyggende effekt.
➔ Hvidflue på vintomater
Hvidfluen er et af de mest almindelige dyreskadedyr, der angriber vintomater. Det er minibladlus, der suger saften fra planternes blade. Dette afbryder fødevareforsyningen. Planten begynder at visne og kan dø helt.
Hvidfluer er resistente over for pesticider. Rovdyr såsom snigmorder eller snyltehvepse har vist sig effektive til at bekæmpe dem.
Høst og opbevar tomater på vinstokken
Høsttiden for ranketomater begynder, når de ikke længere ser hårde og grønne ud, men har antaget deres typiske farve. Tomaterne er blevet blødere og kan nemt fjernes fra planten.
Frugterne kan spises umiddelbart efter høst. Men de kan også opbevares. Dette bør gøres adskilt fra andre frugter og grøntsager. Vintomater har et højt ethylenindhold. Modningsgassen ville fremskynde modningsprocessen for de omgivende frugter og grøntsager.
Vegetetomater hører ikke hjemme i køleskabet. Den optimale opbevaringstemperatur er 15 til 18 grader. Hvis temperaturerne falder, favoriserer dette forrådnelsesprocessen.
» Bemærk: Kun tomatplantens frugter må spises. Natskyggefamiliens blade og stilke er giftige.
Blomsterne er heller ikke egnede til konsum. Frugter angrebet af skadedyr bør heller ikke spises. Planterne producerer flere giftstoffer for at afværge skadedyrene.
Overvintre tomater på vinstokken
Faktisk antages tomater ikke at være vinterhårdføre og de flesteHobbygartnere kasserer deres vintomater efter høsten. Det er dog ikke umuligt – især de kompakte ranktomater kan bestemt overvintres. Hvis du vil tage udfordringen op, skal du fortsætte som følger:
- Bring planter indendørs om efteråret
- vælg en lys placering
- Temperaturer mellem ti og 15 grader
- Indstil gødning
- Hold underlaget jævnt fugtigt
I en uopvarmet udestue overvintrer tomater på vinen bedst. Hvis der findes et sted med mindre lysstyrke, er det tilrådeligt at bruge plantelamper.