Vil du arrangere en havefest om vinteren? Så er en snebar selvfølgelig et must. Sådan gør du.
Bør dette års nytårsaften være noget helt særligt? Er der faldet nok sne, og du har en lidt større have, er der en skøn måde at sikre en helt speciel vinterfest-flair på: Nemlig med en rigtig snebar. Du behøver ikke engang for meget for at bygge en snebar som denne. Først og fremmest er det vigtigt, at der er sne nok. Hvis der ikke er nok i haven alene, kan det være værd at kigge sig rundt på gaden for at se, om den ene eller anden nabo har stablet en lidt større dynge op foran sit hus, mens han skovler sne. Hvis du spørger pænt, burde det ikke være et problem at få sneen derud.
Tip:
Hvis der ikke er sne nok, kan du også bruge et bord eller tomme kasser som base og bygge baren på den - dette vil spare dig penge for det nederste lag af sne og klare dig med betydeligt mindre sne.
Det vigtigste er at bearbejde sneen på en sådan måde, at den bliver hård nok til, at flasker og glas, der lægges ned, ikke umiddelbart deformerer den igen. Det er også vigtigt at overveje, hvordan du kan gøre baren så holdbar, at den i det mindste overlever festaftenen – især hvis du vil pynte baren med lanterner og stearinlys. Heldigvis er der en meget enkel måde at gøre dette på - for udover nok sne skal du også bruge nok vand til at bygge en snebar.
Du skal bruge dette for at bygge en god snebar
Når det er klart, om der er behov for en ekstra base, eller om der er sne nok, begynder planlægningen. Listen over nødvendige materialer er relativt kort. Se selv:
- Sne
- hvis der ikke er nok sne til fundamentsbordene eller tomme drikkevarekasser
- flere mørtelspande med kantmål på mindst 40 x 20 cm
- Haveslange med en sprøjtedyse, der kan producere en fin vandtåge
Flere er meget vigtige, helst treeller fire mørtelkar af rektangulær form. Kantlængden bør ikke være mindre end 40 x 20 cm. En dybde på 20 cm er tilstrækkelig. Hvis mørtelspanden er en smule bredere, er det ikke noget problem. Du skal også bruge en skovl, vand og en haveslange med en dyse, der ideelt set kan producere vandtåge. Under alle omstændigheder skal sprøjtedysen kunne gøre vandstrålen så fin som muligt. Her er en oversigt over det nødvendige materiale:
Trin-for-trin instruktioner
Trin 1:
For at komme i gang skal du først fylde mørtelspandene med sne. Det er bedst at fugte væggene med en tynd vandtåge på forhånd. Er sneen ikke klistret, men puddersne, skal du blande lidt vand i, mens du fylder mørtelspanden, så sneen bliver dejlig klistret og hænger sammen. Flad derefter sneen i mørtelspandene så meget som muligt. Så giver det mening at sprede lidt vand på sneen igen og så lade mørtelspanden stå lidt i kulden, så vandet kan fryse rundt omkring. Mens frysningsprocessen foregår i en mørtelspand, kan du allerede fylde den næste spand.
Trin 2:
Hvis sneen i mørtelspanden har frosset lidt fra vandet, kan du vælte spanden. Nu har du en færdig snebyggesten. Arranger byggeklodserne fra mørtelkarrene i L- eller U-form, alt efter hvordan stangen skal udformes. Du bør nu banke sømmene mellem snestenene med nysne for at udfylde hullerne.
Trin 3:
Når det første lag snesten er på plads, er der mindst en anden række snesten på toppen. Snestangen skal nå en højde på omkring 1,10 m. Det er meget vigtigt, at du sørger for, at der ikke er krydssamlinger. Det betyder, at man skal lægge snestenene oven på hinanden. I anden række vil stenene så stikke lidt ud til højre og venstre i den respektive ende. Men det er ikke et problem, for du kan nemt skære overskydende sne af med en god skovl.
Trin 4:
Hvis barområdet er klar, og der stadig er sne nok tilbage, giver det mening at placere mindst en række snesten mere foran baren i retning af gæstepladserne. Denne række er så beregnet til, at gæsterne kan stille deres glas og flasker herned, mens selve baren så egentlig fungerer som arbejdsplads forbartenderen forbliver.
Trin 5:
På arbejdsfladen kan du nu bruge flasker eller store krus til at danne små fordybninger i sneen. Det er så de steder, hvor glas eller krus er bedst at efterlade.
Trin 6:
Når denne anden del af snebøjlen også er blevet designet, bør du hælde vand over hele konstruktionen igen. Du skal være opmærksom på to ting. For det første må vandet ikke være for varmt, ellers smelter sneen, inden det begynder at fryse igen. Og det kan resultere i et betydeligt højdetab ved snebaren. Du skal heller ikke bare hælde vand fra en spand på baren. For når man hælder vand i sne, skaber det som regel et hul, hvor vandet rammer sneen. For at undgå grimme deformationer i snebøjlen er dysen med tågefunktion nødvendig.
Når du har dugget snebjælken kraftigt med iskoldt vand, skal du bare være tålmodig. Når vandet fryser, har du et massivt og stabilt stykke snekunst i haven, der vil glæde gæster til enhver vinterhavefest. Her er i øvrigt et par tips til en havefest om vinteren.
Forresten:
Du skal sikre dig, at stangen ikke har nogen større bump, ellers er der risiko for en stangulykke i aftenen. Det kan du forhindre ved at rette den færdige stang helt ud med en isskraber. Du kan også undvære fordybningerne til glas og flasker og placere et bræt på toppen af baren.
Og her er en kort oversigt over arbejdstrinene:
- Fugt væggene i mørtelspandene let med vand.
- Hæld sne i mørtelspandene.
- Føj altid vand til pulveriseret sne.
- Tap sneen godt i spanden.
- Hæld vand over sneen igen.
- Vælt over spanden og placer snestenene.
- Dæk samlinger med ny sne.
- Byg stangen til en højde på cirka 1,10 m.
- Sæt endnu en række sneklodser foran baren som gæstebord.
- Skab fordybninger i sneen ved gæstebordene med flasker eller kopper.
- Spray hele konstruktionen med vand.
- Når alt er frosset, fjern de sidste ujævnheder med en isskraber.
Tips til udsmykning af en snebar
❍ Lanterne:
Lanterne skaber et romantisk stearinlys og er medEt rigtigt blikfang i kombination med en snestang. Du bør sørge for, at selve lanternen ikke bliver varm, ellers er der risiko for, at snebjælken smelter hurtigt.
❍ Fairy Lights:
Du kan også skabe en fantastisk vinterfølelse, hvis du sætter lyskæder, ideelt set LED-lysrør, på stangen eller blot placerer dem på stangen. Disse har også den fordel, at de ikke bliver varme og derfor ikke udgør nogen fare for det frosne kunstværk.
❍ Fakler:
Set op i hjørnerne og enderne af baren i tilstrækkelig afstand, kan fakkellygte bade sådan en snebar i et vidunderligt romantisk lys. Flammernes skær, der reflekteres i snebarens is, vil helt sikkert gøre sådan en aften til en uforglemmelig oplevelse.
❍ LED-stearinlys:
En anden måde at dekorere sådan en snebar på er LED-stearinlys. Hvad enten det er LED fyrfadslys eller rigtige stearinlys - disse modtages bedst, hvis du laver en lille fordybning i baren, hvor lysene skal stå og så lader lysene fryse i baren - så fremstår lysene, som om de blev lukket hende ind i baren. Især sådanne lys med farveskift skaber en helt speciel atmosfære. Her er et par flere eksempler på havebelysning uden strøm.
Et lille ekstra tip: Det dekorative lys er ofte ikke nok til tilberedning af drinks osv., en LED-konstruktionsspot giver et rigtig godt stænk her, men det koster dig kun lidt elektricitet. Et LED-batterispotlight tjener også dette formål.
Konklusion:
En snebar er bestemt et absolut højdepunkt ved enhver vinterhavefest. Hvordan du præcist ønsker at designe din bar rent udseendemæssigt er i sidste ende helt op til dig. Det er dog vigtigt, at du laver konstruktionen med snesten. Bare bunke sne op og banke den ned, den vil aldrig nå den hårdhed, du skal bruge for at opfylde kravene til sådan en bar på en festaften. En sådan konstruktion ville ikke være stabil og ville hurtigt begynde at smelte væk. Men hvis du har tid og lyst til at arbejde med sneen, kan du fremtrylle en fantastisk snebar inden for få timer. Dine gæster vil blive glade.