Et træ, der ledte efter honningkager? Det eksisterer virkelig. Vi viser dig, hvordan du planter og plejer det letplejede kagetræ.
Selvom man måske ikke tror på det, så hedder denne plante egentlig kagetræ (Cercidiphyllum) – ikke fordi man kan spise den, men fordi den dufter af honningkager om efteråret, når bladene skifter farve. Lækkert, ikke? Derfor kaldes det også honningkagetræet. Måske er du også stødt på det alternative navn Katsura-træ. Uanset hvad, så dufter det dejligt og ser også dejligt ud.
Træet er også en rigtig sjældenhed, fordi der kun er to arter af denne meget gamle slægt tilbage i naturen. Der er dog fremavlet mange nye prydarter af kagetræet, som nu kan købes som små træer i planteskoler. Det er altid det værd, for træet dufter ikke kun skønt om efteråret, det skifter også farve konstant. Honningkagetræet giver altid variation. Bladene er lyserøde om foråret, grøn-blå om sommeren og derefter gule til mørkerøde om efteråret.
Planter et kagetræ i haven
Placering:
Kagetræer har brug for meget lys. Men de kan ikke lide det varmt. Så led efter et lyspunkt i haven, hvor det ikke bliver så varmt. Træet må ikke få for meget skygge. Så plant det ikke lige ved siden af andre træer. Og heller ikke direkte ved siden af bygninger. På vores breddegrader kan kagetræet endelig blive op til 12 meter højt (ellers op til 45 meter højt). Derfor er det ikke så godt, hvis han er lige ved siden af et hus. Især ikke på grund af rødderne.
Etage:
Sandet lerjord eller stenet lerjord er perfekte til Katsura-træet. Hvis du ikke kan tilbyde honningkagetræet denne jord, så bland blot sand eller ler i jorden på stedet. Derudover skal pH være mellem 5 og 7. En let sur til neutral jord er derfor ideel til honningkagetræet. Det kan derfor give mening at teste jordens pH inden plantning. Læs, hvordan du gør det her.
Planter:
Du kan købe kagetræet i butikkerne som et lille træ med en størrelse på cirka 50 centimeter. Løft nu to gange rodklumpen ud, løs jorden i plantehullet ogarbejde kompost i jorden. Sæt derefter kagetræet ind på en sådan måde, at kuglen flugter med jorden. Fyld derefter den opgravede jord tilbage i plantehullet og start kun let. Endelig er det tilrådeligt at sætte en støbering rundt om træet, da det gør vanding meget lettere.
Du kan også beholde kagetræet på terrassen. Det bliver selvfølgelig ikke så stort i en gryde. Den er også nem at holde styr på der og bliver pæn og busket, hvis du bliver ved med at trimme den. Det er også tydeligt, at den er hårdfør og endda kan overvintre i en krukke udenfor.
Sådan vedligeholdes kagetræet korrekt
Når du først er plantet, behøver du ikke anstrenge dig. Kagetræet er virkelig nemt at passe. Du behøver ikke engang at skære eller tage nogen forholdsregler om vinteren. Kun vanding og årlig gødskning er vigtig.
Casting:
Kagetræer har brug for meget vand. Får den for lidt vand, vil den straks indikere dette. Den lader så sine blade hænge eller i ekstreme tilfælde smider den endda dem af. Så snart du vander det regelmæssigt og rigeligt igen, vil træet spire fuldt ud igen.
Hvis sommeren er meget tør, og luftfugtigheden er tilsvarende lav, er det også tilrådeligt jævnligt at sprøjte toppen af honningkagetræet med vand. Gør kun dette, når det er overskyet eller i de tidlige morgen- eller sene aftentimer, ellers kan bladene brænde.
Gød:
Du behøver ikke være meget opmærksom på gødning. Det er nok, hvis du forsyner Katsura-træet med velmodnet kompost en gang om året.