Agurker fra vores egen dyrkning er særligt velsmagende. For at øge udbyttet kan du knibe agurkerne. Men hvordan virker det?
Meningerne om, hvorvidt agurker skal maxes eller ej, varierer meget i haveverdenen. Mange hobbygartnere lader simpelthen deres agurker gro, mens andre jævnligt sparer på deres agurker for at øge udbyttet. Alt dette er dog ikke bevist. Sådan er det ikke med tomaterne. Her er det ekstremt vigtigt, at de jævnligt bliver udmattede, så planten bærer mange lækre frugter.
Du bestemmer selv, om du vil maxe dine agurker. Det kan i hvert fald ikke skade din plante. Du vil nu lære, hvordan du fortsætter med klemningen.
Hvad maxer der alligevel?
Tomater og agurker danner mange små skud, og hovedskuddene kan også blive høje.
For at planten ikke skal lægge al sin energi ind i skud og blade, men derimod producerer velsmagende frugter, bør du knibe overskydende skud af. Det kan endda ske, at knopper og blomster skal knibes af.
Brug agurker specifikt
Tomater vokser nye sideskud igen og igen. Her skal du altid bagud og tynde ud i tomaterne i ny og næ. Anderledes er det med agurker. Det, du en gang tager væk herfra, er og bliver væk.
Hvis du lader dine agurker klatre op i et espalier eller et espalier, kan du bruge følgende knibemetode:
Trin 1: Fjern den nederste del
Fjern alle knopper, blomster og skud, der vokser under 50 til 60 centimeter. På denne måde stimulerer du dannelsen af knopper over den. Det forhindrer også agurkerne i at ligge på jorden og potentielt sprede patogener og bakterier.
Trin 2: klip tippet af
Hvis planten vokser højt over espalieret, kan du også fjerne toppen af agurkeplanten. Dette stimulerer dannelsen af sideskud. Derfor kan du høste flere agurker. Men pas på! Hvis der dannes for mange sideskud, bør du også fjerne nogle her, så energien bliver i hovedskuddene.
Brug ikke agurkerne på gulvet op
hvem hansAt dyrke agurker langs jorden behøver ikke at være helt så stringent. Når agurken bugter sig hen over jorden, bliver det på et tidspunkt forvirrende, og man kan ikke rigtig se, hvor der er udviklet nye sideskud. Du bør dog bemærke et par ting.
» Tip 1: Forebyg svampe og patogener
Fjern alle døde og rådne blade, blomster og knopper, mens du høster. Selv ind imellem kan denne tilgang ikke være forkert. På denne måde har svampe og patogener ikke en chance, og du kan nyde lækre agurker.
» Tip 2: Høsttid
Lad ikke dine agurker blive for store, ellers bliver agurken vandig og bitter indvendigt. Jo tidligere du plukker frugten, jo mere kan du samlet set høste. Agurker er modne, når spidserne rundes af i bunden.
» Tip 3: Øg høstudbyttet
Hvis du specifikt ønsker at øge dit udbytte, bør du gøde dine agurker fra tid til anden. Du kan læse, hvordan du bedst gør det i artiklen Befrugtning af agurker - Sådan øger du dit udbytte.