Hjemmelavede gaver fra haven er individuelle og derfor en helt speciel souvenir. Vi har 9 gode ideer til dig.
Hvert år tilbyder din egen have sine ejere utallige muligheder for selv at producere eller tilberede kreative gaver, som kan spænde fra marmelade og forskellige likører til deres egen sæbesamling.
Nogle ideer er endda så usædvanlige, at de altid får særlig opmærksomhed som en gave, såsom den hjemmelavede violchokolade eller glasset mælkebøttechampagnehonning. Vi vil gerne præsentere dig for et par gaveideer her.
9 ideer til hjemmelavede gaver fra haven
Idé 1 - Syltetøj, juice og chutneys:
Næsten alle havefrugter muliggør i dag fremstilling af lækre typer syltetøj, som afhængig af kombinationstanken ikke fås i den almindelige fødevarehandel. Variationer med champagne, chokolade eller krydderier såsom chili er meget populære.
Men det er ikke kun marmelade, du nemt kan lave selv af frugt og grønt i disse dage. Du kan for eksempel også presse frisk juice og lave lækre chutneys.
» Vores tip:
Tomatmarmelade, græskarchutney, syltede zucchinis, julehyggelig blommechutney med kanel, kirsebær og chili chutney, løgchutney med ølsmag, hyldebærchutney med Prosecco, mælkebøttehonning med ingefær (flere opskrifter med mælkebøtte), havtorn og lignende.
Idé 2 - Urteolier, urteeddike og pesto:
Krydderurter af enhver art er altid særligt gode som Grøn gave, især da de kan behandles både friske og tørrede.
Udover en tør urteblanding i en smukt pakket krukke eller urter syltede i s alt, kan du også hurtigt og nemt lave dine egne urteolier og urteeddike.
» Tip:
Alternativt kan du også lave lækker urtepesto eller urtesennep og fylde dem i dekorative glas. Du bør dog altid sigte efter et hurtigt forbrugpåpeg.
Idé 3 - Likører og sirupper:
Haven byder også på en enorm overflod af frugter til fremstilling af likører, såsom forskellige typer nødder, som aromatiske nøddelikører kan fremtrylles med, og alle slags frugter til frugtlikører.
» Tip:
Jordbærlimefrugter og hindbærlimefrugter er selvfølgelig altid populære i denne sammenhæng. Men en himmelsk likør kan også fremtrylles af sarte rosenblade! Ligesom en kombination af mælkebøtte og appelsin helt sikkert vil forbløffe mange ganer med det samme.
Inden for kategorien Sirup produceres hyldeblomstsiruppen nu ret ofte på grund af den trendy drik Hugo. Hyldebærsirup kan også bruges til at blande en frugtagtig limonade og aromatisk søde mange urteteer.
Idé nr. 4 - Urtepuder og urteblandinger:
Ydermere er et af vores kreative forslag en urtepude. Du kan nemt lave dette selv ved at fylde et betræk af bomuldsstof med duftende urter såsom lavendel, vilde urter, humle osv.
Her kan du sætte dine symaskinefærdigheder på prøve og fremtrylle pyntepuder. Det er bedst at dekorere dem med små perler eller pailletter.
Idé nr. 5 - Hjemmelavet og teblandinger:
Du kan også bruge en lang række ingredienser til at lave hjemmelavede urtekiks, frisk urtebrød, din egen urteteblanding og meget mere. For at få en teblanding skal du blot høste urterne, vaske, tørre, bundte og hænge på hovedet for at tørre.
Prøv bare nogle ting her. Med råvarer fra vores egen have smager det hele dobbelt så godt.
Idé nr. 6 - Badeprodukter og duftende sæber:
Fremstillingen af rosenblomstolie og lavendelblomstolie, der har en behagelig plejende effekt som badetilsætning, er også yderst populær. Du kan også sagtens selv lave duftsæber. Selvfølgelig skal du have nogle ingredienser fra apoteket (såsom natriumhydroxidopløsning) eller helsekostbutikken (såsom hårde fedtstoffer og olier).
» Tip:
Alternativt kan du også finthakke ostemassesæbe med et køkkenrist. Hæld derefter kogende varmt vand over det og tilsæt dine egne duftolier. Bland ingredienserne til en homogen masse, eventuelt tørrede krydderurtereller tilføj blomsterblade og lav individuelle stænger af sæbe. Læg dem på en oliedug og lad dem tørre godt!
Idé 7 - Buket, potpurris og plantekasser:
En smuk buket blomster eller en lille planteskål med udløbere fra din egen have er altid en god gave. Her kan pænt dekorerede lerpotter bruges som cachepots til små udløbere, hvilket giver en dejlig souvenir.
Du kan selvfølgelig også lave behageligt duftende potpurris af tørrede urter og blomster.
Idé 8 - Chokolade:
At lave din egen violette chokolade er lidt mere usædvanligt. Smelt blot mælkechokolade, hæld i forme, pynt med violblomster, lad chokoladen stivne, pak ind i aluminiumsfolie og pynt med pyntebånd.
» Tip:
Alternativt kan du bruge unge rosenblade, tusindfrydblomster eller endda chilipeber i stedet for de violette blomster.
Idé 9 - Honning og salver:
Meget sundt - hjælper også mod forkølelse - er fremstilling af din egen mælkebøttehonning, brændenældehonning eller morgenfruesalve osv. (Linktip: 5 lækre brændenældeopskrifter præsenteret)
Farverige grøntsagspuder og/eller frugtkasser er også ekstremt populære, hvortil små trækasser eller kasser fra supermarkedet egner sig godt. Læg disse ud med farverige servietter, fyld dem eventuelt med halm eller hø og pynt med dine egne havefrugter.
» Tip:
Du kan også perfekt kombinere denne grønne gave med dine egne syltetøjsglas eller urteolier.
Du er muligvis også interesseret i:
» Konservering af urter - 5 måder præsenteret
» Tips til håndtering af lægeplanter og deres aktive ingredienser