Køb unge planter eller dyrk selv agurker? Jeg foretrækker selvfølgelig det sidste! Dette har flere fordele og er også meget nemt.
Uanset om det er som suppe, salat eller stuvede grøntsager - agurker smager simpelthen fantastisk og har frem for alt én ting: få kalorier! Oven i købet er de super nemme at dyrke, og derfor dukker de op i flere og flere haver hvert år. Vi fraråder dog at købe unge planter til alle, der har lyst til at prøve det selv og plante agurker. Du skal selv foretrække agurkerne. Dette har trods alt mange fordele og er også meget enkelt.
Fordele ved selvsåning sammenlignet med købte unge planter
Du kan selvfølgelig købe unge agurker i butikkerne, men i dette tilfælde er udvalget meget begrænset. Hvis du derimod beslutter dig for at dyrke fra frø, har du flere sorter at vælge imellem (f.eks. miniagurker, slangeagurker, citronagurker osv.).
Du er også meget fleksibel, når det kommer til tidspunktet for såning. Du kan fx udskyde dyrkningen, hvis der er planlagt ferie. Du kan også dyrke grøntsagerne løbende, så du kan nyde friske agurker fra din egen have hele sommeren og langt ind i efteråret.
Tid til at trække agurker frem
Agurker kan dyrkes enten i et drivhus eller i vindueskarmen. Da du skal beregne omkring fire uger til forkulturen, bør du begynde at dyrke agurkerne omkring starten/midten af april. De unge planter skal ikke være for store, når du senere skal placere dem i haven. Det skulle til gengæld først ske i midten af maj, hvor Ishelgenerne ikke længere kan gøre nogen skade.
Mange andre typer grøntsager kan i øvrigt foretrækkes på vinduet. Her er et læsetip: Klargøring af grøntsager i vindueskarmen - Sådan gøres det
Sådan dyrker man agurker
❃ Trin 1:
For at dyrke agurker har du brug for jord rig på næringsstoffer. Vi anbefaler derfor, at du bruger speciel vækstjord. Tag nu små urtepotter eller et mini indendørs drivhus og fyld beholderne cirka halvt med detteJorden.
❃ Trin 2:
Sæt to til tre frø ud pr. potte, og dæk dem med et tyndt lag jord.
Hvis du har et indendørs drivhus, så skal du lave et par riller og så frøene i flere rækker. I dette tilfælde bør du holde låget stort set lukket de første par uger, så luftfugtigheden er optimal. Så fjern kun dækslet på drivhuset fra tid til anden for at lufte det ud.
❃ Trin 3:
Når frøplanterne er sået, er det vigtigt, at frøplanterne får masser af lys og varme, så de kan udvikle sig optim alt. Temperaturen for spiring skal være mindst 20 grader.
Du skal også sikre dig, at jorden altid er fugtig. I den første uge er det bedre, hvis du kun sprøjter jorden med vand. Du bør kun vande ordentligt efter den anden uge.
❃ Trin 4:
Hvis frøplanternes blade stikker ud over kanten af urtepotten, bør du kun lade de stærkeste blive i potten. Du kan fjerne de andre. Du skal derefter fylde potten med yderligere jord. Dette sikrer, at frøplanterne danner såkaldte adventitiøse rødder (dvs. ekstra rødder), og at roden derfor er mere vellykket.
Så skal du kun vente til efter ishelgenerne og så kan du lægge agurkplanterne i grøntsagspladsen på altanen, på terrassen eller i haven.