Lige, fuld vækst og en rig høst: det er muligt med den rigtige beskæring af havtornen. Men pas på: skær ikke vildt.
At bare skære vildt er ikke en god idé med havtorn. Hvis du vil have planten til at vokse lige og ikke bar indefra, skal du bruge sekatoren rigtigt. Det er ikke så nemt, da busken har lange og skarpe torne. Så sørg for at bære handsker for at beskytte dig selv.
For at intet skal gå g alt ved beskæring, har vi opsummeret de vigtigste punkter for dig her.
Det bedste tidspunkt at skære ned
Havtorn beskæres først efter høsten, mellem efteråret og september. Hvis du beskærer om vinteren, skal du sørge for at gøre det på en frostfri dag.
Beskæring er ikke nødvendig hvert år, men afhænger af plantens køn.
Havtorn fås som han- og hunplanter. For at buskene kan bære frugt, skal du bruge et par til bestøvning. Bær vokser kun på hunplanterne. Hunplanten bør beskæres oftere, en beskæring hvert andet år er godt. For hanbuske er et snit hvert fjerde år tilstrækkeligt. Buskens tilstand er afgørende - så længe havtornhunnen bærer jævnt og rigeligt med bær, og grenene på begge eksemplarer er fulde af blade, kan du vente.
» Forsigtig: Beskær ikke om foråret, når knopperne allerede er dannet - det vil påvirke udbyttet!
Hvad skærer du havtornen?
For en ordentlig beskæring afkortes de høstede grene med omkring en tredjedel. Havtornhunnens frugter vokser i øvrigt altid på det foregående års træ, så man kan nemt se, om de er fra årets eller ældre grene.
Beskær kun skud, der er vokset i indeværende år, hvis de vokser meget langt ud af kronen. Hvis havtornbusken er ekstremt tæt, kan du tynde ud inde i kronen. Du kan også foretage denne handling i indeværende år. Også klipnøgne, tørre grene langt tilbage.
Kombiner høst og beskæring
Hvis du vil behandle dine havtornfrugter, kan du kombinere høst og beskæring. Dette sparer dig for besværet med at høste de stikkende grene. Skær de frugtbærende grene af og frys stykkerne ned, så er de frosne bær nemme at ryste af eller skrabe af med en gaffel.