Mispellen er ikke kun et visuelt højdepunkt i haven med sin slående smukke træblomst, den producerer også små, lækre frugter.
Mispelen (Cotoneaster franchetii) er en gammel kulturplante, der er blevet dyrket for sin frugt i århundreder. Ikke desto mindre er planten, også kendt som Dörrlitze, næsten faldet i glemmebogen på vores breddegrader. I romertiden kom planten til det sydvestlige Tyskland og fandtes hovedsageligt i klosterhaver. De små æblefrugter høstet om efteråret blev ofte forarbejdet til syltetøj og gelé. På det seneste er gamle frugtsorter i stigende grad kommet i fokus igen. Mispellen fortjener ikke kun opmærksomhed på grund af frugten, der er rig på vitaminer og mineraler, den smukke blomst er også grund nok til at tillægge mispel betydning som prydplante. Hvis du vil lære den uretfærdigt næsten glemte plante at kende og dyrke den i din egen have, kan du her med et blik finde ud af alt, hvad du behøver at vide.
Loquats oprindelse
Planternes naturlige udbredelse antages at være i Kaukasus, Grækenland eller Bulgarien. Planten har været bevidst dyrket i Orienten i omkring 3.000 år. Mispellen er også blevet dyrket i århundreder i Afrika, Australien, New Zealand og USA. Planten blev indført i Tyskland i romertiden og var mest udbredt i middelalderen. Dengang kunne man finde mispel i næsten enhver sommerhushave. Desværre er interessen for fortidens flittige frugtleverandør aftaget i dag. Men det er bestemt værd at hjælpe denne attraktive og letplejede plante til at få en renæssance i frugtplantagen.
Loquats udseende
Mispelen er en tornet og moderat forgrenet løvfældende busk. Rosenplantens væksthøjde er omkring tre meter. De unge skud er først bare i det andet år. Til at begynde med virker skuddene filthårede. Bladene er skiftende og omkring ti centimeter lange. Mens toppen af bladet virker blank og mørkegrøn, er undersiden af bladet grågrøn i farven og virker behåret. En spredt trætop kendetegner mispelen. Titvækstvaner ser ud til at brede sig i stedet for at pege opad. Et lavt, men vidt forgrenet rodsystem forankrer planten i jorden. De attraktive, hvide til lyserøde blomster, som minder om æbletræets blomstring, efterfølges af de brunlige frugter i oktober. Disse kaldes ikke stenæbler for ingenting, for til at begynde med er de faktisk stenhårde. Frugtkødet bliver kun blødere og derfor spiseligt efter passende opbevaring.
Mispelen som en ideel haveplante
Alle, der leder efter en plante til østhaven, som ikke alle kalder deres egen, vil finde den perfekte kandidat i loquat. Da træerne ikke bliver alt for høje, kan selv den ret lille hushave beriges med dem. Træblomsten er slående attraktiv, og der er bestemt anvendelsesmuligheder for frugthøsten om efteråret.
» Tip: Cotoneaster er en direkte slægtning til mispel og kan plantes som bunddække. Cotoneasters blomstrer i maj og bærer rød frugt i sensommeren.
Hvornår blomstrer mispel?
Mispelens blomst er et ornament, alene af den grund er den værd at købe. De hvide blomster minder om roser og dukker op cirka samtidig med pæreblomstringen, omkring midten af maj. Blomsterne er mellem tre og fem centimeter store. De fem frugtblade er fuldstændig smeltet sammen med blomsterbægeret. Støvdragerne har rødlige støvknapper.
Populære loquat-arter
| medlar type | Forklaring |
|---|---|
| hollandsk storfrugtmispel | Denne art lover dig rigt udbytte. Planten er meget kraftig, og frugterne er særligt aromatiske. De prangende blade ligner laurbærbladene. |
| medlar royal | Mispel Royal er også velegnet til små haver, fordi den vokser mere som en busk. Høje udbytter taler også for denne stamme. |
| Ungarsk mispel | Fordi denne sort kun vokser langsomt, er den også velegnet til den lille frugthave. Høje udbytter kan forventes. Høsten kan starte usædvanligt tidligt for mispel, nemlig i september. |
| Seedless Mispel | De frøfri frugter af denne højtydende sort er en fordel. Frugterne er særligt aromatiske, men forbliver ret små, når de vokser. |
| medlar Nottingham | Denne variant kan lide den en smule dæmper.Frugterne har en gullig farve og det sædvanlige mørke kød. |
| medlar macrocarpa | Hvis du vil høste særligt store frugter, bør du vælge denne hurtigtvoksende sort. |
Plantering af mispel - tips og råd med et blik
Som en letplejet og robust plante vil mispel bringe en masse glæde til den ambitiøse hobbygartner. Sidst, men ikke mindst, kan man regne sig selv heldig at have genoplivet en gammel kulturel frugt. De, der bekymrer sig mindre om frugthøsten, vil sætte pris på mispelen på grund af dens attraktive blomster og smukke løv. Med et par tips og råd vil planterne hurtigt sætte sig ind i din have og vil med garanti have det godt.
Placering:
Mispelen tager gerne imod en plads i solen. Hvis du håber på en rig høst af de små æblefrugter, bør du helt sikkert sikre dig en solrig plet, så frugterne kan modnes godt. Halvskygge tolereres norm alt. Imidlertid kan manglen på sollys være på bekostning af blomstring og efterfølgende frugt. En vindbeskyttet placering er også vigtig.
Kort sagt:
- solrig
- light
- vindbeskyttet
Substrater:
Loquatten stiller ikke store krav til underlaget. En løs og dyb jord giver gode forhold. Vandtæthed tolereres ikke af planten, så vandet skal altid let kunne løbe af. Kun en permeabel jord kan garantere dette.
» Tip: Hvis du har mulighed for det, bør du bestemme jordens pH-værdi. En værdi på seks til otte betragtes som optimal.
Det ideelle substrat er frisk, sandet og muldrig jord, der er godt drænet. I området omkring træskiven kan underlaget dækkes med barkflis.
Kort sagt:
- løs
- permeable
- kalkholdigt
Plantevejledning:
- bedste tidspunkt – april til midten af maj
- Løsn jorden
- Bland substrat med sand eller ler
- Vælg et plantehul, der er mindst dobbelt så stort som rodklumpen
- Ler- eller grusafvanding
- Sæt planten forsigtigt ind i plantehullet
- fyld med underlag
- Press the earth
- Vand træet godt
- Indsæt indlæg som support
Med tanke på plantens oprindelse, bliver det hurtigt klart, at mispel elsker varme og lys. Plantedatoen skalHvis det er muligt, kun finde sted, når der ikke kan forventes mere frost, ideelt set først efter ishelgenerne. Da træerne bestøver sig selv, er det ikke absolut nødvendigt at købe en anden plante for at begynde at dyrke frugt. En dyb løsning af jorden sikrer, at planten vokser godt. Jordgennemtrængeligheden kan også forbedres med dræning af ler eller småsten.
Sådan vedligeholdes loquat korrekt
❍ casting:
Vandbehovet for planten er moderat. Unge planter har dog brug for regelmæssig vanding. Brugen af kalkholdigt vand passer planterne. Derfor taler intet imod vanding med postevand. Ældre planter behøver kun ekstra vanding i længere tørre perioder.
» Tip: Tjek placeringen regelmæssigt. Ideelt set bør jorden være let fugtig.
❍ Gød:
Regelmæssig befrugtning er ikke nødvendig for loquaten. Der er ingen skade i at berige jorden med kompost før plantning. Kalk- eller hornspåner kan blandes i i vækstfasen. Disse organiske gødninger er tilstrækkelige.
❍ Høst:
De små æblefrugter kan høstes om efteråret. Ikke at gøre det ville være spild, da frugten er rig på C-vitamin og mineraler. Lad dig ikke afskrække af den oprindeligt stenhårde frugt. Frugten modner omkring oktober. Den høstes dog først, når der kan ses mørke pletter på huden. De første frostnætter er norm alt nødvendige for dette. Kødet af nøddeæblet bliver derefter brunt, og frugtkødet bliver blødt.
» Tip: Frugterne kan også høstes før den første frost og efterlades i fri luft i bakker indtil den første frost.
Brug frugterne fornuftigt
Efter tilstrækkelig opbevaringstid har frugterne fået en ganske aromatisk smag. Æblerne kan skæres i skiver. Efter fjernelse af frøene deles frugtkødet. Hvis frugten er mærkbart mør, kan kødet også øses ud. Råforbrug er muligt, men mispelen forarbejdes langt oftere til mos, gelé eller marmelade. I middelalderen var fremstilling af vin og likør også populær.
» Tip: Hvis du ikke kan lide smagen af frugten, kan du blande mispel med pærer eller æbler, spise det som kompot eller sammenfortsæt behandlingen.
❍ Beskæring:
Unge planter behøver ikke beskæring endnu. For at ældre planter kan holde formen, er en topiary en god idé efter dvalen. Saks kan også bruges om efteråret, nemlig når gamle og visne grene skal fjernes. For at holde øje med planternes væksthøjde kan stammeforlængelsen om sommeren afkortes ca. 30 centimeter over sidste grengaffel.
» Tip: Loquat bør ikke beskæres radik alt. Dette ville resultere i, at planten ikke producerer frugt, da disse dannes i de yderste ender af skuddene.
Da mispelen reagerer ret følsomt på beskæringsforanst altninger, bør beskæringsværktøjet altid være skarpt. Dette resulterer i glatte snitflader, der bløder mindre og samtidig gør planten mindre sårbar over for sygdomme og skadedyr. Derudover er det tilrådeligt at bruge et sårlukningsmiddel.
❍ Formering:
Dette kan gøres på forskellige måder. I naturen hersker generativ formering. Frøene forbliver levedygtige i næsten to år og spredes af fugle, egern og andre skovdyr.
Den passionerede hobbygartner kan bruge følgende metoder:
- cuttings
- frø
- Finishing
Formering ved stiklinger
Dette er den enkleste metode til at formere mispel. Hvis planten beskæres om foråret, kan stiklingerne fås. Et år gamle skud bruges som stiklinger. Disse skal skæres omkring 15 til 20 centimeter lange. Den nederste del af stiklingen er befriet for blade. Rodning kan foregå enten i et glas vand eller i pottejord. Stiklingen vandes jævnt og kan plantes udendørs det følgende forår.
Formering med frø
Hvis du vil turde at så frøene, skal du have en masse tålmodighed. Frøene kan fås direkte fra indersiden af den modne frugt. Frugterne skulle have nået den nødvendige modenhed omkring november. Frøet kan så også lettere fjernes, fordi frugtkødet nu er blevet blødere. Frøene renses og kan så sås direkte udendørs eller dyrkes i plantekasser. Disse skal så placeres på terrassen eller altanen. Frøene vil ikke spire, medmindre de har været igennem en kuldeperiode. Tålmodighed er påkrævet, det kan tage op til to år for spiring.Der går flere år, før de første frugter dukker op.
Reproduktion ved podning
Udbredelsen af kultivarer foregår norm alt gennem podning. Forfinelsen på en pære har bevist sig selv. Smagen af frugterne overbeviser selv frugtkendere. Podning er også muligt på tjørn eller kvæder.
❍ Dvale:
Modne mispel klarer sig godt over vinteren uden beskyttelse. Dette kan komme som en overraskelse, da planterne faktisk kommer fra varmere egne. Imidlertid har mispel gennem århundreder tilpasset sig vores klimatiske forhold og klarer sig generelt godt med temperaturer ned til -20 grader.
Unge planter er mindre robuste. Her anbefales vinterbeskyttelse de første to år. Rødderne er særligt følsomme. At dække jorden omkring rødderne med barkbark eller blade giver tilstrækkelig beskyttelse selv for unge planter i den kolde årstid.
Planter holdt i potter har også brug for beskyttelse. At holde loquaten i en spand er ret usædvanligt, men det er bestemt muligt for unge planter. Containerplanter bør om muligt have lov til at flytte ind i opgangen. Et beskyttende lag af havefleece beskytter også mod frostskader. Da rødderne er særligt sårbare, bør de beskyttes særligt. Hvis plantekassen placeres på en styrofoam bund, vil potteplanter også klare vinteren godt.
❍ Sygdomme og skadedyr:
Med mispel får du en meget robust plante i frugtplantagen. Forkert valg af placering og vandfyldning kan dog føre til, at der opstår sygdomme.
Følgende skader kan opstå:
- Monilia Rot
- Firebrand
- Løvpletsygdom
- bladlus
The Monilia Rot
Monilia-råd opstår som frugtråd og kvistråd. Ud over loquat er pærer, kirsebær og æbler også ramt. Skader på frugten baner vejen for svampen, som viser sig i form af rådnende pletter og en muggen belægning. Når svampen har angrebet grene og blomster, tager det kun et par dage, før blade og blomster bliver brune og tørre op. Skudspidserne kan dø af op til en længde på 30 centimeter, hvilket resulterer i en uskøn og bar trækrone. Dog kan kvistmonilia kun sjældent observeres i mispel. Kirsebær eller abrikoser er langt mere modtagelige.
Hvad skal man gøre?
Fjern alle inficerede dele af planten. ENSkær tilbage i det sunde træ. Pesticider kan kun bruges forebyggende under blomstringen. Direkte bekæmpelse af angreb er ikke mulig.
The Fireblight
Hvis bakterien Erwinia amylovora tager loquaten i besiddelse, er der norm alt ingen redning for planten. Der er også fare for resten af frugtplantagen, fordi sygdommen kan sprede sig hurtigt. Den største fare er for blomsterne. Bakterierne finder vej ind i planterne via blomsterne og spreder sig til alle andre dele af planten. Patogenerne kan også trænge gennem sår på blade og frugter og føre til udbrud af sygdommen langt ind i efteråret.
Hvad skal der gøres?
Skær straks syge skud tilbage til det sunde træ. Syge planter og plantedele må ikke lægges på komposten og skal bortskaffes i mindre mængder med restaffaldet eller hakkes op. Alt brugt værktøj skal desinficeres med alkohol.
» Advarsel: Hvis der opstår brandskimmel på dine planter, skal du rapportere dette til Plantebeskyttelseskontoret.
Løvpletsygdom
Denne svamp kan især forekomme i vedvarende vådt vejr. Bladene fremstår brunlige ved angreb og får mørke pletter. Disse kan spredes til hele bladet og få de berørte blade til at dø.
Hvad skal der gøres?
Hvis angrebet bemærkes, bør du handle hurtigt. Bladene skal fjernes med det samme, og eventuelle blade, der allerede er faldet, skal også bortskaffes, da svampen kan sprede sig yderligere.
bladlus
Især unge planter får lejlighedsvis besøg af bladlus. Dette påvirker især svage planter, der er på det forkerte sted eller ikke får nok næringsstoffer. Hvis planten tjekkes regelmæssigt, kan bladlusene let spottes.
Hvad skal der gøres?
Bladlus kan norm alt bekæmpes meget godt uden brug af kemiske pesticider. Sprøjtning med en stråle vand eller sprøjtning med sæbevand, hvidløgsbouillon eller brændenældegødning har vist sig effektivt.
Mispelen som bonsai
Hvis du vil dyrke mispelen som en bonsai, bør du tildele din plante et solrigt sted. Casting er kun moderat. Jorden skal være tør inden næste vanding. Planterne tåler godt beskæring og større blade eller lange skud kan til enhver tid fjernes. Det giver mening at have en oprejstat udarbejde en form eller en kostform. Grenene er fleksible og nemme at tråde. Tråden må ikke vokse sammen og skal fjernes igen efter cirka seks måneder. Ældre og mindre fleksible grene kan formes med spændetråde. Den bedste tid til dette er foråret, hvor plantesaften igen strømmer gennem grenene. Du bør ompotte din bonsai hvert andet til tredje år. Bonsaien har brug for vinterbeskyttelse og bør placeres frostfrit.