Kartofler fra din egen have? Det er nemmere end du tror. Hvis du selv vil dyrke kartofler, kan du finde vores vejledning her.
Kartofler og selvfølgelig mange andre typer grøntsager fra din egen have smager meget bedre end købte grøntsager. Om ikke andet fordi du lægger hånden til det. Så hvis du selv vil dyrke kartofler, så skal du følge trin-for-trin instruktionerne nedenfor:
Simpelt og velsmagende: Plant kartofler og dyrk dem selv
Trin 1: Forspire kartofler
Fra marts og fremefter, lad knoldene spire i en kasse fyldt med næringsrig kompostjord. Stil æsken i mørke og vend de spirer ud, der allerede er der. Opbevar æsken ved maks. 15 grader. Kælderen er bedst til opbevaring.
Trin 2: Plantning af kartofler
Fra april er vi udenfor. Nye kartofler kan plantes allerede i marts, resten fra april til maj. For at gøre dette kan du grave en grube, tilføje modnet kompost og placere knolden omkring 10 centimeter dyb og med en minimumsafstand på omkring 30 - 40 cm. Så skal du lukke hullet med jord igen.
Hvis du vil, kan du også lave furer (se billedet ovenfor) og lægge kartoflerne i dem. Det er kun vigtigt, at kartoflerne lægges i jorden med spiren opad. Også dejligt at se på forsidebilledet ovenfor.
Trin 3: Landing og bedpleje
Så snart de første spirer vokser op af jorden, skal du trække ukrudtet og løsne jorden regelmæssigt . Når planten er cirka 20 - 30 centimeter høj, sker den såkaldte ophobning. Det betyder, at der bliver hobet mere jord op under planten, så de løg, der vokser under jorden, ikke vokser op af jorden. Akkumuleringen foregår i en rytme på cirka 2 - 3 uger.
Trin 4: Gød
Hvis det overhovedet er nødvendigt, gød kartoflerne med træaske og strimlede comfrey-blade.
Trin 5: Høst
Du kan høste kartoflerne, når bladene er døde, og du har ventet godt to uger på det.
Min kartoffelanbefaling
Sidste år dyrkede vi også kartofler for første gang og opnåede fremragende resultater med sorten "Linda". En klassiker, som du ikke kan gå g alt med. Jeg havde bestilt denne sort fra Pötschke-butikken.