Du kender helt sikkert salvie, men kender du også ananassalvie? Det er ikke kun en fantastisk kulinarisk urt, men også en smuk prydplante.
Ananassalvie (Salvia rutilans) er en kulinarisk urt, der ikke kun har en praktisk anvendelse, men som også scorer højt med sin dekorative værdi. Den flerårige plante fra Mellemamerika er ganske godt tilpasset vores klima og er derfor nem at dyrke. Myntefamilien er kraftig, og bladene udstråler en behagelig, frugtagtig aroma ved let berøring, som minder om ananas. De skarlagenrøde, nektarrige blomster tiltrækker mange insekter og giver på grund af den ret sene blomstring et efterårshøjdepunkt i urtehaven.
I det følgende fortæller vi dig, hvad du skal overveje, når du planter denne attraktive plante, der er lige så imponerende som en køkkenurt og en prydplante.
Find den rigtige placering
Selv begyndere bør ikke have problemer med at dyrke ananassalvie. Et vigtigt grundlag for god vækst er dog valg af beliggenhed. Du kan som udgangspunkt dyrke ananassalvie udendørs. Men han er ikke hårdfør. Derfor bør du favorisere holdningen i bøtten. Du skaber ideelle vækstbetingelser med en varm, fugtig placering, der ikke er i fuld sol. Ananassalvie tåler morgen- og aftensol rigtig godt. Du bør dog beskytte planten mod den brændende middagssol. På et mindre end ideelt sted dør ananassalvie måske ikke med det samme, men vil vokse langsommere og frigive mindre frugtagtig smag.
Tip:
Plant ananassalvie på et hyppigt og let fremkommeligt sted. Hyppig berøring af bladene frigiver deres frugtagtige duft. Dette er en berigelse for enhver urtehave.
Hvad angår placeringen af beholderen, er beholderplanten ikke anderledes end ananassalvie, som dyrkes udendørs. Et varmt, delvist skyggefuldt sted er ideelt. Med containerplanten har du dog den fordel, at du kan placere planten variabelt og dermed beskytte den godt mod den brændende middagssol ved blot at ændre placeringenændring.
Den ideelle placering i søgeord:
- light
- fugtig
- warm
- delvis skygge
Valg af det ideelle underlag
Jorden skal være særligt næringsrig og gennemtrængelig, så vandingsvandet kan løbe godt af, og den frygtede vandfyldning ikke opstår. Dårligt underlag skal løsnes før plantning og beriges med kompost. Tilsætning af sand gør også jorden mere permeabel. En blanding af lerjord, sand og kompost er det ideelle substrat for krydderiplanten.
Det rigtige gulv i søgeord:
- permeable
- humos
- sandy
- lerjord
- næringsrigt
Dyrk ananassalvie i en spand
Når du dyrker udendørs, skal du være opmærksom på, at disse ikke er hårdføre planter. Hvis der er risiko for jordfrost, skal du grave ananassalvie op, lægge den i en plantekasse og bringe den til vinterkvarter. Denne indsats kan undgås ved at dyrke i en spand. Du kan indstille skovlen variabelt hen over sommeren og senere transportere den til vinterkvarteret når som helst.
Hvordan skal plantekassen være?
Ganske store plantekasser er ideelle til hurtigtvoksende planter. Plantepotten skal have et rumfang på mindst ti liter. Så kan rødderne brede sig godt, og det skal ikke konstant omplantes. Det er også vigtigt, at du sørger for, at der er nok drænhuller i bunden af beholderen. Vandfyldning kan kun forhindres, hvis vandingsvandet kan løbe godt af. Dræning, som du kan skabe fra potteskår eller groft grus i bunden af beholderen, giver også effektiv beskyttelse mod vandfyldning.
Plantering af ananassalvie - trinvise instruktioner
- Vælg en passende placering/plantemaskine.
- Løsn og klargør underlaget.
- Grav nu plantehullet og læg planten i spanden.
- Fyld derefter karret med substrat og pres jorden ned.
- Vand endelig planten godt.
Hvordan skal planterne i potten behandles?
Ananassalvie udendørs er mere robust og lettere at passe. Containerplanten har derimod kun et begrænset udbud af substrat og næringsstoffer. Da planterne foretrækker et fugtigt miljø, må du ikke glemme at vande potteplanterne. I vækstperioden er regelmæssig gødskning også en forudsætning for sund vækst.Hvis du blander pottejorden i spanden med kompost, får ananassalvieen en organisk gødning med langsom frigivelse, så snart den er plantet.
Hvad sker der med spanden om vinteren?
Ananassalvie er heller ikke hårdfør udendørs. I spanden fremstår situationen endnu sværere, når der er frost, fordi rødderne er langt mere sårbare i beholderen end i jorden udendørs. Containerplanten har derfor brug for et frostfrit vinterkvarter i god tid. Temperaturerne bør ikke falde til under fem grader, men bør heller ikke overstige 15 grader.
Sådan ompotter man korrekt ananassalvie
Til glæde for enhver hobbygartner er ananassalvie en kraftig plante. Dette gør dog også hyppigere ompotning nødvendig. Senest når rodklumpen er helt trængt ind i plantekassen, er det tid til en større plantekasse. Den nye plantekrukke kan udkonkurrere sin forgænger med fire til fem centimeter i diameter. Sørg desuden altid for, at der er nok drænhuller til vandingsvandet, og lav et drænsystem lavet af potteskår for at forhindre vandfyldning.