Pæretræet er et af de klassiske frugttræer og bør ikke mangle i nogen have. Så her er en forklaring på, hvordan den plantes og passes.
Pæren er et af de europæiske dyrkede træer, men er også hjemmehørende i Asien og Nordafrika og er en kernefrugt. Deres for det meste søde frugter er meget populære og forarbejdes på mange måder, fx på kager, som kompot og marmelade, i likører osv. (læsetip: Hjemmelavede gaver fra haven: 9 ideer præsenteret)
Pæresorter kan generelt opdeles i tidlig og sen frugtmodning, hvorfor man ofte taler om sommer- og efterårspærer. De tidligt modne sorter, der ikke kan opbevares, omfatter den gule og røde Williams Christ, den farverige julipære og også Trevoux Early. De sent modne pæresorter, der kan opbevares godt, omfatter grevinden af Paris, Gellerts smørpære, Good Louise, Pastors pære, Condo og Alexander Lucas. Duo pæretræer bliver dog også mere og mere populære. Det betyder, at der vokser to sorter på et pæretræ, såsom Gute Louise og Conference.
Uanset hvilken sort du har valgt, bør du dyrke og pleje den som beskrevet nedenfor.
Plant et pæretræ
Når du planter, skal du helt sikkert huske på, at mange pæretræer foretrækker et halvskyggefuldt, helst tørt sted, der også er muldrigt. En såkaldt støttestang fremmer lige trævækst. Du skal blot ramme op til tre plantestøtter ned i jorden omkring pæretræet uden at beskadige rødderne. Bind derefter træet jævnt til støtterne med et sisalbundt (reb).
» Bestil populære pæretræsorter her
Pæretræer tilbydes nu endda som potteplanter, fx til en stor altan. Du skal da også jævnligt forsyne disse dværgpæretræer eller søjlepærer med gødning. Meget unge planter har også brug for lidt vinterbeskyttelse det første år eller to, for eksempel i form af en fleecepels eller stråmåtter.
Korrekt pleje af pæretræer
Pæretræer er meget nemme at passe og robuste. Kun dyr og pæreristen kan bevæge sigSnup nogle gange de søde frugter, men det har norm alt ringe betydning.
➤ Gød:
Pæretræer bør forsynes med masser af kompost, når de plantes (i plantehullet), hvilket gør det meget nemmere at dyrke. I princippet er det ikke nødvendigt at gøde træerne de senere år. Gnid dog gerne noget husdyrgødning eller kompost rundt om træet fra tid til anden.
➤ Kunstvanding:
Hvis du lige har plantet et pæretræ, skal du vande det tilstrækkeligt i den første vækstfase. I de følgende år er regnvand norm alt tilstrækkeligt til, at det kan trives. Men i lange perioder med tørke, fx om sommeren, bør du absolut vande pæretræets rodområde i hånden.
➤ Beskæring:
Pæretræet er et af frugttræerne og skal derfor beskæres jævnligt for igen at få en god høst. Til dette er det tilrådeligt at deltage i et frugttræsbeskæringskursus, som udbydes i mange havebutikker eller haveforeninger.
Det ideelle tidspunkt for beskæring af pæretræer (hovedbeskæring) beskrives norm alt som fra slutningen af februar til begyndelsen af marts. Den første beskæring af frugttræet kan dog også foregå sidst på efteråret, hvor man primært bør fjerne syge, gamle og beskadigede grene.
➤ Høst:
Pærefrugter høstes norm alt i sensommeren, når de er nemme at plukke fra træet. Umodne frugter kan stadig modnes i frugtskålen. Du kan opbevare særlige opbevaringspærer i et køligt rum (f.eks. i kælderen) i flere måneder efter høst. (Læsetip: Brug nedfaldsfrugt - 4 tips)