Æblet er den mest populære frugt blandt tyskere. Den er fuld af vitaminer og lav i kalorier. Men hvad er der præcis i det og i hvilke proportioner? Vores ernæringsoversigt vil fortælle dig.
| Ernæringsmæssige fakta | pr. 100 gram |
|---|---|
| Energy | |
| kcal | 54 |
| Fed | numre |
| kulhydrater | 11 g |
| Mineraler (mg) | |
| Natrium (Na) | 1 |
| Kalium (K) | 120 |
| Calcium (Ca) | 5 |
| Magnesium (Mg) | 5 |
| Phosphate (P) | 10 |
| Iron (Fe) | 0.2 |
| Zink (Zn) | 0.1 |
| Vitaminer | |
| Betacaroten (㎍ ) | 29 |
| Vitamin E (mg) | 0,5 |
| Vitamin B1 (mg) | 0,04 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,03 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,10 |
| Folsyre (㎍ ) | 8 |
| C-vitamin (mg ) | 10 |
» Bemærk: Oplysningerne kan variere afhængigt af sorten. Tabellen er derfor kun vejledende.