Hvis temperaturerne udenfor ikke er for stabile, kan du også foretrække dine gulerødder indendørs. Denne metode er dog ikke nem.
Gulerødder er meget almindelige i tyske haver. De er ikke specielt svære at dyrke og er meget alsidige i køkkenet. Norm alt sår de fleste hobbygartnere frøene direkte i marken. Gulerødder er derfor norm alt ikke en af de typiske grøntsager, der foretrækkes. Det skyldes primært, at gulerødder er klar til at høste ret hurtigt. Du kan endda udså rodfrugterne flere gange på én sæson.
Alligevel er det selvfølgelig også muligt at foretrække gulerødder i vindueskarmen eller i den kolde ramme. Det skal dog siges, at udbyttet norm alt er bedre, hvis man sår direkte udendørs.
❀ Dyrkning af gulerødder indendørs
Du kan begynde at dyrke grøntsager i vindueskarmen allerede i februar eller marts. Udover frøene skal du enten have en speciel pottejord eller alternativt kompostjord blandet med sand og sigtet.
Krydderne til dyrkningen skal have en diameter og en højde på mindst otte centimeter, dette er den eneste måde at sikre tilstrækkelig plads og stabilitet. For at kunstvandingsvandet kan løbe væk, og intet bliver snavset, er det bedst at få egnede coastere.
Du bør senere placere plantekasserne i et lyst vindue, hvor temperaturen er så konstant som muligt omkring 20 grader. Fyld potterne med så meget jord, at der stadig er cirka en centimeter tilbage til kanten. Jorden fugtes derefter inden plantning, men den må ikke være våd. Lav små fordybninger på en til to centimeter i en afstand af to centimeter og læg et par frø i dem.
❀ Pleje af frøplanterne
Så snart planterne spirer fra jorden, bør du kun vande dem meget forsigtigt og kun når jorden er tør. Det er bedre end at vande, hvis du indimellem sætter potterne i en skål fyldt med vand. Dette gør det muligt for jorden at absorbere vand uden fare, der truer ovenfra. Jorden bliver heller ikke for våd, så råd kan forhindres.
❀ Prikker udaf unge planter
Så snart frøplanterne er to til tre uger gamle, skal de skilles ad. (Læsetip: separate gulerødder - skab plads til et større udbytte) Dette er den eneste måde, hvorpå de kan få plads nok til at vokse og udvikle stærke rødder. Brug en stikkepind eller håndtaget på en ske, og løft forsigtigt frøplanterne ud af potten sammen med rodklumpen.
Skil derefter forsigtigt de små planter fra hinanden, og sorter straks eventuelle svage eksemplarer fra. De stærke frøplanter får rødderne forkortet lidt, og læg dem derefter enkeltvis i potter fyldt med jord. I den videre tid vandes gulerødderne moderat.
Så snart ishelgenerne er forbi, dvs. omkring midten/slutningen af maj, kan du overføre de unge planter til haven.