Maj er traditionelt den måned, hvor der skal arbejdes meget, ikke kun i blomsterbedene. Der er også meget at lave i grøntsagsplasteret i maj.
Pas altid godt på grøntsagsplasteret
Grøntsager fra din egen have smager meget bedre end grøntsagerne købt i supermarkedet. Du skal selvfølgelig passe godt på dit grøntsagsplaster, så du kan høste rigeligt. Vi har samlet de fire vigtigste opgaver til dig her, som skal være afsluttet i maj.
Grøntsagsplaster i maj - 4 opgaver
- Høj de tidlige kartofler. Når spirerne på de nye kartofler stikker cirka 10 centimeter ud af jorden, skal de dyppes med jord til lige under spirerne.
- Plant udendørs agurker. I maj plantes udeagurkerne udendørs. Til dette formål bør sengen dækkes med en barkfilm cirka to uger i forvejen.
- Sæt sellerien udenfor. De tidlige unge planter af sellerien bør bringes udendørs senest medio maj. Grøntsager som fugtig, næringsrig jord.
- Så årlige urter. Dild, merian og også kørvel, altså urter, der kun vokser i et år, bør sås hver tredje til fjerde uge fra begyndelsen af maj til slutningen af juli, enten i et separat bed eller på frie steder i grøntsagspladsen. Du vil altid have friske krydderurter på lager indtil slutningen af august.