Humle har ikke kun en plads i øl - den bør også være en lægeplante i enhver have. Her er 6 tips til, hvordan man dyrker humle i haven.
Humleplanten
Humlen, der har været dyrket i flere århundreder, blev verdenskendt som ingrediens (bitterstof) til øl. Men klatreplanten, der blomstrer fra juli til august, er også en af de bedste antibakterielle og beroligende lægeplanter. Ved letplejet humle skal man dog skelne mellem han- og hunplanter. Hun-piggeglerne bruges altid til at brygge øl og som lægeplante.
For at humlen i din have altid vokser, og du kan nyde godt af en god høst, har vi samlet nogle tips til dyrkning og pleje af humlen her.
Humle i haven - 6 tips til dyrkning
Tip 1 - Placering
Den robuste humle er særdeles velegnet som containerplante, fx på terrasser, hvor den muterer til en naturlig skyggegiver om sommeren. Men du kan også dyrke den i haven. Når rødderne først er plantet på et sted, der er så solrigt som muligt, kan rødderne forblive der hele året rundt.
Tip 2 - Jord
Du skal vide, at humle foretrækker nitrogenrig jord eller havejord. Du skal også passe på, især i spanden, at der ikke dannes vandløb.
Tip 3 - Trellis
Dybest set er det bedre, hvis du altid lader den prolifererende humle vokse op til et stabilt espalier. Fra maj skal du så tråde humlens stærke skud med uret rundt om espalieret. Du skal derefter udføre dette arbejde regelmæssigt indtil høsttidspunktet.
Tip 4 - Beskæring
Du bør altid beskære klatreren, som klatrer op til omkring 7 meter høj, i februar.
Tip 5 - Gødskning
Du bør gøde planterne i juli med en komplet gødning. Derudover kan man selvfølgelig arbejde i kompost eller husdyrgødning omkring grundstammen om foråret.
Tip 6 - Brug af humlekoglerne
Efter høsten kan du tørre humlekoglerne og bruge dem til f.eks. en beroligende tedrik. Fyld blot koglerne med varmt vandHæld over og lad denne blanding trække i omkring 6 til 8 minutter. Dræn derefter og sød efter smag.