Hvis du vil så og høste gulerødder i din have, kan du gøre dette flere gange på én sæson. Men pas på ikke at plante nogle grøntsager ved siden af dem.
Gulerødder er en meget vitaminrig og sund grøntsag, som du nemt kan dyrke i din egen have. Og ikke kun én gang. Du kan høste gulerødder flere gange på én sæson. For at gøre dette sås frøene i rækker. Der er specielle typer gulerødder, som kan findes blandt bundte gulerødder (f.eks. Evora eller Rainbow), som vokser særligt hurtigt.
Plant ikke denne grøntsag med gulerødderne
Frøene kan sås hver tredje uge fra slutningen af april. Fra juni og frem vil du altid have gode gulerødder, som du kan spise rå eller kogte. Sørg dog for, at du ikke påfører gulerødderne sammen med samme plantefamilie. Fennikel, selleri og pastinak i samme bed passer ikke sammen og hæmmer hinandens vækst.
… Dild & Co. er tilladt
På den anden side er dild en behagelig ledsager til gulerødderne. Det sørger for, at gulerødderne bliver endnu mere aromatiske. For at få et rigt udbytte bør bedet altid holdes godt fugtigt. Fugt, men ikke vådt, for hvis du overvander, risikerer du, at planterne udvikler for mange blade, og at gulerødderne bliver for små.