Vild hvidløg er kendt som et lækkert skovhvidløg. Næppe nogen ved, at man også sagtens kan plante den i haven. Dog skal de særlige betingelser for stedet overholdes.
Vild hvidløg (Allium ursinum) er bedst kendt for sine mange sunde ingredienser. Den duftende urt, som egentlig er opkaldt efter bjørnes præference for vilde hvidløg, indeholder for eksempel en masse C-vitamin.. Vildt hvidløg forekommer ikke kun vildt i naturen, men er også skønt at plante i haven. Som enhver anden urt stiller vilde hvidløg visse krav til sit miljø.
Det rigtige sted for vilde hvidløg
Delvis skygge og let fugtig, humusrig jord kendetegner det perfekte sted for vilde hvidløg. Da vilde hvidløg elsker skygge, kan urten plantes vidunderligt under buske, som den gerne deler den ledige plads med. Planten er dog en outlier og spreder sig hurtigt som ukrudt i haven.
Hvis du ikke ønsker at se vilde hvidløg befolke hele din have i fremtiden, bør du placere planten i et bed, hvorfra den ikke let kan bryde ud. En skel med brædder eller stenplader nedgravet lodret i jorden i kanten af bedet anbefales derfor.
Hvis du ønsker at dyrke vilde hvidløg i en plantekasse eller på altanen, bør du sørge for jordbundsforhold, der ligner dem på en naturlig placering. Da det er en skovplante, er humusrig jord og en halvskygge placering også afgørende ved plantning på terrasse eller altan. Mens andre typer porrer ikke tåler fugtig jord, er dette ikke et problem for vilde hvidløg. Det skal dog være en jord med tilstrækkelig permeabilitet.
Selv om urten godt kan lide den varm, bør direkte sollys undgås. Brug af et lag barkflis, som enten kan være moden kompost eller efterårsblade, byder også ukrudt velkommen. Hvis jorden naturligt er ret sur, giver det mening at kalke den med jævne mellemrum.
Frø eller planterplante?
Hvis du vil plante vilde hvidløg i din egen have, er det bedre at bruge færdiglavede planter. Det kan trods alt tage mellem 14 måneder og op til to år, før de vilde hvidløgsfrø endelig bliver en komplet plante. For mange hobbygartnere tager dette simpelthen alt for lang tid, så en færdiglavet vild hvidløgsplante er et mindre tidskrævende alternativ til at plante urten i egen have.
Alligevel er det muligt at så vilde hvidløg i din egen have, hvis du ønsker det og så blive overrasket af planten over et år senere. Vilde hvidløgsplanter fås i ethvert velassorteret havecenter som løgblomster, der er næsten færdigudviklede.
Plant vilde hvidløgsplanter direkte
Enhver, der nu har besluttet sig for en vild hvidløgsplante i stedet for den tidskrævende dyrkning med frø, bør bestemt følge følgende planteråd:
- Overvej en plantedybde på omkring ti centimeter
- Hold en planteafstand på omkring 15 til 30 centimeter
- Friske vilde hvidløgsløg kan også plantes i jorden om efteråret (vælg så en plantedybde på syv centimeter)
Efter plantning skal den tidlige blomst vandes godt. I vækstfasen er jord, der konstant er fugtig, ekstremt vigtig for, at urten trives som ønsket. Det er vigtigt at vande de vilde hvidløg tilstrækkeligt i flere uger, ellers kan planten ikke vokse på sin nye placering.
Når først det vilde hvidløg er vokset i haven eller i plantekassen, har det ikke længere brug for ret meget fugt, som det gjorde i begyndelsen. I øvrigt kommer vilde hvidløg som regel først rigtig i gang efter tre-fire år og formerer sig støt med årene. Tre planter er nok til at skabe en bund af vilde hvidløg. Forudsat at de ideelle betingelser for stedet er opfyldt, vil vilde hvidløg i sidste ende vokse betydeligt. En rig høst er mulig selv med få planter.
Hvornår kan vilde hvidløg plantes?
I princippet kan vilde hvidløg plantes hele året rundt. Den eneste undtagelse er tider med jordfrost. Hvis jorden er frossen, bør den meget robuste og hårdføre plante ikke plantes i jorden.
Pleje af vilde hvidløg
Pleje af planterne er lige så nemt som at plante vilde hvidløg. For urten er ikke specielt plejekrævende. Ukrudtet har ikke brug for meget vand, så vanding er letaf haveplanten bør primært fokusere på vækstfasen og eventuelle tørre perioder. I efteråret kan blade bruges til at mulde bedene, med et tyndt lag er tilstrækkeligt. Dette øger humusindholdet i jorden og giver stedet de forhold, som vilde hvidløg udtrykkeligt foretrækker.
Plantering af vilde hvidløg i haven - vigtig information
Enhver, der planter vilde hvidløg i deres have, bør vide, at selvom det er en meget aromatisk plante, er det også en lidt dekorativ urt. Vilde hvidløg kan kun ses over jorden i nogle få måneder, norm alt fra maj til juni, så der resten af året er et klart hul under de buske, træer og buske, hvor de vilde hvidløg engang blev plantet. De fleste hobbygartnere vil gerne undgå sådanne bare pletter. Det giver derfor mening at kombinere vilde hvidløg med andre planter, der udfylder hullet, efter at krydderurten har blomstret. Disse planter er ideelle:
- Shadow stauder
- bregner
- Vandrehjem
- Astilbe