Chips fra posen er sprøde og lækre – men det er desværre også rigtige kaloriebomber. Rødbedechips er meget sundere, og du kan nemt lave dem selv.
Chips er blandt de mest populære snacks i Tyskland. Desværre har kartoffelchipsene fra posen også et meget højt fedt- og kalorieindhold. Så hvis du har appetit på den lækre snack, skal du ikke spise for meget af den, ellers kan vægten hurtigt vise et par gram mere.
Hvis du ikke vil spise så mange kalorier, men alligevel ikke vil undvære mellemmåltidet, anbefaler vi at bruge rødbedechips. De er "fyldt" med væsentligt mindre fedt og kalorier og er stadig meget velsmagende. Det gode: Hvis du har rødbeder i haven, kan du altid selv forberede chipsene på ingen tid.
Du skal bruge:
➤ omkring 120 gram (netto) friske rødbeder
➤ Havs alt eller almindeligt husholdningss alt efter behov
Forberedelse:
Først og fremmest skal du tage handsker på, for grøntsagerne pletter meget kraftigt. Skræl derefter rødbeden og skær den derefter fint. Fordel derefter de fintsnittede rødbeder på en bageplade beklædt med bagepapir. Sørg for, at skiverne ikke overlapper hinanden, og drys dem med lidt s alt.
Forvarm ovnen til 90 grader og læg bagepladen i midten. Med en træske i ovndøren skal chipsene så tørre i cirka 90 minutter. Herefter er de færdige. Lad det bare køle af, og du kan smage dine lækre, hjemmelavede rødbedechips.