Gasgrill af høj kvalitet er meget dyre i indkøb. For at sikre, at de holder længe, og at glæden ved grillen ikke forringes, bør de plejes og rengøres regelmæssigt.
Sommeren handler om grillsæsonen - inkarnerede grillentusiaster smider grillen flere gange om ugen. Det er ikke altid kun kød på menuen – fisk, grøntsager og frugt bliver i stigende grad grillet. Grillen bør rengøres og plejes jævnligt, så grillnydelsen ikke overskygges af en mærkelig eftersmag efter fjerde gang. På den måde bevarer du gasgrillens levetid og kan se frem til et lækkert stykke kød, fisk eller en anden lækkerbisken fra grillen hver gang.
Rengøring er opdelt i tre faser:
- Rengøring efter hver grillning
- Rengøring efter behov
- Årlig rengøring
Rengøring efter hver grillning
Grillristen er en del af grillen, som du bør rengøre regelmæssigt efter hver grillning. Marinade, kød og krydderirester aflejres på denne og kan begynde at blive muggen inden næste gang du bruger grillen. Så om det kun er af hygiejniske årsager, bør du ikke udsætte rengøringen for længe her.
Den mest effektive måde at rense rusten på er at brænde den ud. For at gøre dette skal du lukke enhedens låg og indstille alle kontakter til det højeste niveau. Bliv ikke overrasket over røgudviklingen. Det er den proces, der renser de enkelte dele – resterne brænder så at sige. Når der ikke er mere røg, er processen færdig, og der er intet tilbage at brænde.
For at fjerne sodpletterne skal du bruge en stålbørste. Du skal bestemt være opmærksom på kvaliteten, for billigt materiale kan skade rusten alvorligt. Der er også forskelle på den eksisterende grillrist. Du kan finde ud af, hvilken type grillbørste der er bedst til hvilket grillristmateriale i rawford.de guiden.
Tør til sidst blot over med en fugtig klud, og grillristen ser ud som ny.
» Forresten: Ved udbrænding renses brænderdækslet også automatiskfra gasgrillen.
Rengøring efter behov
Når du griller med en gasgrill, skal du altid have en ildslukker ved hånden.
Hvis du tænder for grillen oftere, bør du skille grillen ad i dens individuelle dele og rengøre dem en gang hver tredje måned. Skruer skal lægges i blød i sæbevand og derefter rengøres med ståluld. Lad det derefter tørre godt. Sørg for at fjerne gasflasken fra grillen ved rengøring. Derudover bør der tages et kig på fedtdrypbakken. Afhængigt af hvor ofte du griller, kan der samle sig noget fedt her. For at undgå en farlig brand bør fyldningsniveauet kontrolleres regelmæssigt.
Hvis aluminiumsdrypbakkerne er halvt fyldte, bør du lade fedtet stivne og bortskaffe det. Du kan rengøre skålen i opvaskemaskinen eller blot vaske den af. Men da skålene ikke er beregnet til længere tids brug, bør du bortskaffe dem efter anden eller senest efter tredje gang, alt efter hvor snavsede de er. Genopfyldning af disse specielle drypbakker fås i forskellige designs og størrelser, for eksempel på time4wellness.de. Det formstabile aluminium er mere holdbart, beskytter grillens indre funktioner og sparer dig værdifuld tid ved rengøring.
❖ Rengøring af ydersiden af gasgrillen
Rengøring af grillens yderside er nok den nemmeste af alle opgaver. Du kan nemt fjerne fedt og snavs med glas- eller rustfrit stålrens. For at gøre dette skal du blot sprøjte overfladen, lade den virke i kort tid og derefter tørre den af.
I stedet for et specielt rengøringsmiddel kan du også bruge vand med opvaskemiddel.
» Forsigtig: Brug ikke skuresvampe eller grove børster på en gasgrill i rustfrit stål, da dette vil ridse overfladen.
❖ Rengøring af indersiden af gasgrillen
Gasgrillen vil aldrig se så smuk ud, som den så ud, da du købte den, efter du har brugt den første gang. Men den behøver heller ikke rådne indeni, og derfor er det vigtigt at fjerne snavs helt fra gasgrillen fra tid til anden.
Ryd grillen, og fjern eventuelt genstridigt snavs med en træspatel. Træ er bedst, da det ikke ridser overfladen, hvilket kan føre til rust senere.
Til rengøring anbefaler eksperter en blanding af vand og eddike i forholdet 1:10, hvor eddike udgør størstedelen. Fugt hele den indre overflade med blandingen, og lad den sidde i ca. 10 til 15 minutter.
» Mit tip: Du kan også bruge ovnspray i stedet for eddike-vand-blandingen.
Efter eksponeringstiden skal du blot tørre indersiden af med en tør klud.
Årlig rengøring
Den årlige rengøring handler mere om at gøre gasgrillen vintertæt. De samme dele som nævnt ovenfor skal renses her. Men det er ikke alt. Gasprofi24.de-guiden forklarer i detaljer, hvilke detaljer du helt sikkert bør passe på kort før vinteren, så du kan bruge din gasgrill som norm alt igen om foråret.