Æbler er i højsæson nu. Men hvad skal man gøre med al høsten? Udover æblemos, marmelade og at spise dem rå, kan du også forarbejde æbler til æbleposer. En lækker affære uden den store indsats.
Jeg har lavet mine egne æbleomsætninger i evigheder, fordi jeg bare ikke kan lide dem fra discountbutikken. Ofte er de bare søde og smager slet ikke af æble. I videoen fra "Absolute Lebenslust" er æbleomsætningerne forberedt præcis som jeg har lavet dem i årevis. De er hurtige at lave og simpelthen lækre.
Prøv det én gang!
» Mit tip:
Til æbletærter kan du bruge æbler, der er et par dage gamle, og som ingen længere har lyst til at spise. Så du behøver ikke at smide den lækre frugt ud, og du har fundet en god brug for den.