Vi kan godt lide at nyde noget lækkert om aftenen foran fjernsynet. De fleste af dem er sandsynligvis chips eller gummibjørne. Men nogle gange er det bare for forførende. Men i dag er der et lækkert alternativ.
Vi ved alle, at chips, gummy bears og co. ikke ligefrem er sunde. Derfor er jeg altid på udkig efter et sundt alternativ. Under min sidste research stødte jeg på videoen af Sim's Kitchenette. Hun laver lækre zucchini chips her. De er absolut lækre og hurtige at tilberede. Man står jo ikke i køkkenet for evigt, når man river chipsposen op. ?
Videoen er på engelsk, men det betyder ikke noget. Du kan se præcis, hvad du skal gøre og hvornår, du behøver ikke nødvendigvis at være flydende i engelsk.
Vidste du det?
Zucchinier er blevet uundværlige i det tyske køkken. Selvom de for det meste består af vand, indeholder de også mange sunde næringsstoffer. Den er rig på fibre, protein og kulhydrater og betragtes også som en kilde til vitamin A og vitamin E. På grund af det høje vandindhold og let fordøjelighed er courgetter ideelle til en diæt.
Forresten: I denne video er zucchinien kun krydret med s alt. Men du kan bruge hvilke krydderier du vil her. Det hele smager også meget godt med italienske krydderurter, hvidløg eller karry. Alt, der smager godt, er tilladt.