Kornen er særligt udbredt i det sydlige Europa. Men den store busk trives også her med den rette pleje.
Kornelen (Cornus mas) tilhører kornelfamilien og kendes også under navnene Herlitze, Dirndling, Hirlnuss eller Tierlibaum. De store buske er særligt udbredte i Sydeuropa. Der når de væksthøjder mellem fire og otte meter. Planten har også været hjemmehørende på vores breddegrader i århundreder og er delvist vokset vildt fra haverne.
Buskene vokser meget langsomt og kan blive mere end 100 år gamle. Den lange og iøjnefaldende blomst gør kornelen til et populært blikfang i haven, som stadig er sent på vinteren. Planten kan også klippes som hæk. I hjemmets have mødes den attraktive, tidlige blomstrende med troldnød og forsythia.
Distribution of Cornus
Det faktiske udbredelsesområde for kornelen er i det østlige Middelhav. Planterne findes hovedsageligt i Tyrkiet eller i Kaukasus-regionen. Der kan også rapporteres om væsentlige hændelser fra Luxembourg, det sydlige Rusland og det sydlige Belgien. I Tyskland findes kirsebær i stigende grad i Jena-området eller i Rhin- og Mosel-området. Der findes planten ofte i umiddelbar nærhed af vedbend, avnbøg, hasselnøddebuske eller roser. I Nordrhein-Westfalen er planten endda blevet optaget på rødlisten over truede arter.
| Cornelian kirsebær (Cornus mas) | |
|---|---|
| Væksthastighed: | 10 - 30 cm om året |
| Vækst: | 300 - 500 cm |
| Vækst: | 250 - 350 cm |
| Rodsystem: | Herzwurzler |
| Placering: | sol til skygge |
| Etage: | frisk ler- og humusjord, kan lide kalk |
Et kig ind i historiebøgerne
Som udgravningsfund viser, blev hornkirsebær allerede brugt i yngre stenalder. Lag af cornus frø er blevet fundet i italienske stylte-landsbyer, hvilket tyder på, at planten blev brugt af oldtidens mennesker som madserveret. Træ var også af stor betydning i oldtiden. Ifølge den græske forfatter Pausanias siges den trojanske hest at være lavet af korneltræ. I det gamle Rom blev spyd og lanser også lavet af hårdttræet. Homer nævnte på den anden side kornelen som et foretrukket foder til grise.
Brug af cornel
Selv hvis brugen af planten i dag for det meste er begrænset til prydtræet med dets iøjnefaldende blomster, brugte vores forfædre såvel frugterne som træet, barken, bladene og blomsterne. Frugtbrændevin, saft og marmelade blev lavet af frugterne. Knivskafter, skomagersøm, hjuleger og forskellige redskaber blev lavet af det bemærkelsesværdigt hårde træ fra korneliakirsebær. Barken siges at have en febernedsættende effekt, og frugterne blev også brugt i naturmedicin til at lindre mave-tarmproblemer. I Tyrkiet syltes de modne frugter også i eddike og olie og spises som oliven. Derudover kan syltetøj og gelé laves af frugterne af kornelen.
Typer of Cornus
Som den følgende oversigt viser, er der en hel række af kultiverede former for kornelen, som har nogle forskelle i blomster-, frugt- og vækstvaner.
| Cornelian-typer | Specialfunktioner |
|---|---|
| Alba | ❍ vokser meget langsomt ❍ bliver kun omkring fem meter høj ❍ frugter næsten hvide |
| Aurea | ❍ gule blade ❍ røde frugter |
| Jolico | ❍ gule blomster ❍ store, røde frugter ❍ modning fra august |
| Pyramidalis | ❍ sjælden plante ❍ opretstående vækst ❍ sfæriske frugter |
| Shan | ❍ bemærkelsesværdigt store knopper ❍ rigtbærende ❍ store frugter |
| Variegata | ❍ blade med en hvid kant ❍ bliver kun op til fire meter høj ❍ små, røde frugter |
| Violacea | ❍ meget gammel sort ❍ meget sjælden ❍ lilla frugter |
Hvornår blomstrer kornelen?
Kornelen overrasker med sin tidlige blomstring. På vores breddegrader dukker de gule blomster op allerede i marts. I det sydlige Tyskland, nogle gange endda fra slutningen af februar og dermed ofte før forsythia-busken.
De gylden-gule blomster er ekstremt dekorative og har som alle kornelplanter fire kronblade. De brister allerede før bladeneblomsterknopper op. Disse er produceret i efteråret. Blad- og blomsterknopper adskilte sig i form. Mens bladknopperne dannes om foråret og har tendens til at være aflange, er de blomsterknopper, der vises om efteråret, kugleformede.
Plantering af kirsebær - alle fakta på et øjeblik
Hvis du ønsker at plante hornkirsebær, skal du være opmærksom på, at de er hjerterødder. Planterne har derfor ikke konventionelle rodkugler. De vokser næsten lodret ned i jorden med deres hovedrødder. Desuden udvikles der flere roddannelser, som breder sig radi alt rundt om hovedrødderne. Dette garanterer stabiliteten af cornelian kirsebær. Du vil derfor ofte blive tilbudt planterne i handlen som containerplanter.
Cornelian kirsebær er ret robust og foretrækkes plantes om efteråret. Så har korneliakirsebæret tid nok til at udvikle sine karakteristiske rødder og vokse i god tid før vinteren.
❍ Placering
Cornelian kirsebær stiller få krav til sin placering. En skyggefuld plet ville dog være mindre gavnlig for planten, fordi kornelkirsebær elsker varme. En solrig og varm beliggenhed er derfor ideel. Planten tåler også delvis skygge. Blæsende steder er heller ikke noget problem for det robuste anlæg. Varme og tørke tolereres stort set.
❍ Ground
Cornelian kirsebær kan ikke lide tør jord, men de kan heller ikke lide for våd jord og kan reagere følsomt på vandfyldning. Planten tåler dog generelt længerevarende tørke bedre end langvarige våde forhold. Det er derfor vigtigt at finde en god mellemvej. Du kan bedst forebygge vandfyldning, for eksempel ved at lave et drænsystem af sten eller ler. Cornus kirsebær foretrækker kalkholdig jord, men tåler også let sure substrater.
❍ Plantevejledning
Det bedste tidspunkt at plante kirsebær på er om efteråret. Når du har fundet den passende placering, skal du blot gøre følgende:
- Grav plantehullet. Når du planter hække, skal du holde en planteafstand på omkring 80 centimeter.
- Indsæt planten og ryst den, så jorden er jævnt fordelt.
- Luk plantehullet, og arbejd komposten ned i jorden.
- Vand godt bagefter.
Pleje af cornelian kirsebær - sådan gør du det rigtigt
❍ casting:
Da planten bedre tåler tørke end våd, kan busken også stå tør i lang tid. Men planten vil så begrænse sit vækstpotentiale ogproducere mindre frugt. Hvis du håber på en rig høst, bør du sørge for, at jorden bliver vandet regelmæssigt. Der må under ingen omstændigheder forekomme vandfyldning.
❍ Gød
Planterne er meget krævende og har ikke brug for jord, der er for rig på næringsstoffer. Gødningsudbringning hele året er heller ikke nødvendig. Hvis du blander kompost under jorden om foråret, vil cornusen blive tilført tilstrækkelige næringsstoffer.
❍ Beskæring
Cornelian kirsebær vokser meget langsomt og skal derfor ikke nødvendigvis skæres ned. Vil du derimod skabe buskene som hæk, skal du klare beskæringen, så hækken holder formen. Planterne tåler generelt meget godt beskæring. En beskæring understøtter også blomstringen og forhindrer aldring. Hvis du jævnligt fjerner døde skud og trimmer skud, der er blevet for lange, sikrer du velvoksne planter, der blomstrer kraftigt og bærer rig frugt.
Cornus skal altid skæres umiddelbart efter blomstring. Giv derefter planten nok tid til at danne nye skud og sæt blomsterknopperne til næste sæson i efteråret.
❍ Dvale
Cornelian kirsebær anses for hårdfør, hvorfor det ikke er nødvendigt med yderligere beskyttelse. Løv kan fungere som et ly for at skabe en naturlig barriere mod hård frost. I vintermånederne skal man være særlig opmærksom på, at planten ikke kommer i kontakt med vejs alt. Korneliankirsebærene er meget følsomme over for dette og kan endda blive beskadiget år senere.
Hvordan formerer man hornkirsebær?
Formering af cornelian kirsebær er mulig gennem frø, stiklinger og lagdeling. Alle tre muligheder er forklaret mere detaljeret her.
❍ Formering med frø
Formering med frø er ikke en nem opgave. Frøet ville tage op til to vintre at spire. Denne proces kan fremskyndes ved at opbevare frøene på et varmt sted i omkring tre måneder. Frøene skal derefter opbevares i køleskabet i yderligere tre måneder. Frøene lægges derefter i plantepotter med fugtig tørv og dækkes med en glas- eller plasthætte for at fremskynde spiringen. Så udendørs om efteråret.
❍ Formering med stiklinger
Denne form for udbredelse er mulig uden problemer. I vintermånederne skal du blot klippe de cirka 20 centimeter lange stiklinger. PåPå frostfri dage kan stiklingerne så plantes direkte i jorden. Du kan også overvintre stiklingerne køligt i fugtigt sand, hvis der er permafrost.
❍ Formering med plantekasser
For at formere sig ved lagdeling skal du først løsne jorden ved siden af planten. Der trækker du en kanal, som skuddet kommer ind i. Så skal man dække tagrenden til med jord og tynge den ned, så skuddet får fodfæste i jorden. Den øverste ende af skuddet forbliver fri og skal fastgøres til en plantepæl. Dette sikrer så opret vækst. Når synken har dannet nok rødder, og de første skud kommer, kan du skille den fra moderplanten. Der kan dog gå adskillige år indtil da.
Opdag skadedyr og sygdomme i cornus
Planterne er generelt ret robuste og påvirkes sjældent af skadedyr eller sygdomme. Fejl i plejen kan kun føre til, at bladene tørrer ud. Skud og blade kan også blive permanent beskadiget, hvis rødderne kommer i kontakt med vejs alt om vinteren. Unge og svage planter er også lejlighedsvis sårbare over for svampesygdomme. Følgende typer skader er mest almindelige på cornelian kirsebær:
❍ Bladpletsygdom
Løvpletsygdommen er en svampeinfektion, der rammer adskillige pryd- og nytteplanter i hushaver. Sygdommen viser sig på bladene, som udvikler gullige til brunlige pletter. En frugtkrop er synlig i midten. Planterne virker mærkbart svagere og dør efter et stykke tid, hvis de ikke behandles.
➜ Hvad skal man gøre?
- skær generøst ned (afklip må ikke lægges på komposten!)
- desinficer brugte værktøjer
- Behandling med Neudo-Vital antifungal beskyttelse (f.eks. tilgængelig fra Amazon)
- gentagen brug nødvendig
Vigtigt: Den nævnte svampeforberedelse virker ikke i regnvejr.
❍ Meldug:
Angreb med meldug kan genkendes på en melet belægning på bladene. I første omgang kan denne belægning nemt tørres af med fingrene. Efterhånden som sygdommen skrider frem, bliver de oprindeligt hvide aflejringer grå eller brune. Bladene krøller sammen, og planten hæmmer væksten.
➜ Hvad skal man gøre?
- Behandling af hestehalebouillon (opskrift på hestehalebouillon)
- Fjern berørte plantedele generøst
- Gentag sprøjtning af planten flere gange