Har du nogensinde spist en melonpære? Det burde du gøre! Og hvis du lige kan lide det, så er her tips fra dyrkning til høst af melonpære.
De ekstremt velsmagende melonpærer (også kendt som pæremeloner), kendt i deres sydamerikanske hjemland under navnet Pepino, har på det seneste tiltrukket sig mere og mere opmærksomhed i vores haver. De små melonpærer fik deres germaniserede navn på grund af deres udseende. Mens pepinoer har størrelsen (op til ca. 20 centimeter) og grundfarven som en pære, er deres lilla striber og form langt mere som en melon.
Den lilla-hvide blomst af Pepinos er fascinerende i sommermånederne. Især da den bliver meget mere lilla ved køligere temperaturer, mens dens hvide komponent øges markant i varme. Samtidig dannes den gule frugt inde i blomsten, hvilket skaber en stor kontrast til blomstens farve.
Fantastisk udseende og god smag
De blev også populære hos os på grund af deres søde og frugtagtige smag, som er særlig populær blandt børn.
Tip:
Melonfrugter er ideelle til pynt på kager eller desserter. Du kan dog også bruge dem til at dekorere salater med.
Melonpære: Tips fra dyrkning til høst
Dyrkning af melonpæren
Du kan nu købe melonpærerne, der bliver op til 1 meter høje, som planteklare pinde til altanen, terrassen eller havebedet i specialbutikker.
» Bestil her og tjek tilgængelighed
Du kan selvfølgelig også så frøene (fås også inde fra frugten) i en vindueskarm. Ideelt set bør du bruge jord, der er så sandet som muligt, såsom kaktusjord.
Tip:
Det er dog også helt tilstrækkeligt, hvis du stikker en lidt større stikling (klipper et skud af på ca. 10 centimeter om efteråret) i fugtigt sand eller læg dem i et glas vand, og når de fine rødder spirer, transplanteres det til en sandet pottejord. (Linktip: Formeringsplanter - 4 teknikker)
Indtil næste forår udvikler sig fraDenne stikling skaber så en robust plante, som du derefter kan bruge udendørs. Her bør du så beslutte dig for en vindbeskyttet, meget solrig placering.
Pleje af melonpæren
» vanding/gødskning:
Pepinoer har brug for nok vand - men du bør strengt taget undgå vandfyldning. Derudover skal de norm alt ikke gødes.
» Tynd planter ud:
Melonpærer hører ligesom tomater til natskyggefamilien, og derfor skal du knibe planterne ud for en god høst (linktip: tynd tomater ud for masser af frugt).
» Bekæmp skadedyr:
Fra tid til anden får melonpærer også besøg af skadedyr, såsom fluer, lus eller et svampeangreb. Skadedyrsbekæmpelse skal så udføres som med tomater. Men et grundigt brusebad kan nogle gange gøre underværker mod skadedyrsangreb, især med potteplanter.
» Dvale:
I de iskolde vintermåneder skal den flerårige melonpære overvintre i et frostfrit rum.
Tip:
Tag Pepions fra marken, plant dem i potter og sæt dem i en vinterhave, et glashus eller et lysfyldt kælderrum , for eksempel.
Selvfølgelig fortsætter frugter, der endnu ikke er høstet, med at modnes på pinden. Du kan også plukke dem af planten og lade dem modne i en skål.
Høst melonpærer
Pepinoer modner i sensommeren og efteråret. Du kan mærke, hvornår de er modne, på det faktum, at frugtens farve skifter fra lysegrøn til gul, frugten giver efter for et blidt tryk og dufter også vidunderligt.
Tip:
Du kan opbevare modne melonpærer i omkring 3 til 4 uger ved kølige temperaturer (ca. 5 grader). Pepino marmelade smager også rigtig godt!
Du er muligvis også interesseret i:
» Dyrkning af meloner - 6 tips
» Plantning af græskar - 2 måder