Kirsebær kan naturligt formeres gennem deres gruber. Vi forklarer her, hvilke der er egnede, og hvordan spiringen med sikkerhed vil lykkes.
Kirsebærtræer beriger enhver have. Udover de saftige sommerfrugter er blomstringen om foråret også et rigtigt blikfang. Hvis du vil dyrke dit eget kirsebærtræ fra et frø, skal du overveje et par ting. Med følgende instruktioner kan du få succes med at dyrke et sundt og stateligt frugttræ fra en kirsebærsten.
En lille digression til udbredelse af frugttræer
Sæt en kirsebærsten i jorden, og vent på, hvilken plante der udvikler sig på den. Dette er i sandhed et lille botanisk eventyr, der ikke er uden risiko. Så det kan ikke antages, at træet senere vil bære den samme frugt som moderplanten til den pottede kirsebærsten.
Gartnere spiller det sikkert og bruger podning i stedet for cherry pit-metoden. Ved at pode scion (en anden del af træet) på en rodfæstet del af træet kaldet grundstammen, kan de ønskede egenskaber opnås.
Find de matchende kirsebær
Ikke alle kirsebærsten vil spire automatisk, så flere sten bør plantes. Friske kirsebær plukket direkte fra træet er bedst. Chancerne for succes med delvist overlejrede kirsebær fra supermarkedet er tilsvarende lavere.
Generelt er der et valg mellem søde og sure kirsebær:
- Søde kirsebær:
→ bredt udvalg af produkter
→ søde og velsmagende
→ planter mindre modstandsdygtige - Surkirsebær:
→ nemme at dyrke
→ robust
→ svært at få friske varer
Spirkirsebærsten - sådan virker det
Spis lækre kirsebær og læg så stenen i jorden – det er desværre ikke så nemt. Kirsebærstenen skal først stimuleres til at spire. Til dette har han brug for et koldchok.
Dette er nemmest, når kirsebærstenene plantes udendørs i det tidlige efterår. Ud over konstant fugt kræves der tre til fem måneders kulde for at spire.
Enhver, der vælger søde kirsebær, bør vide, at denne sortforetrækker varmt vejr frem for kulde. For et rigeligt udbytte kan det være tilrådeligt at pakke kirsebærstenene i varm tørvemos i cirka to uger.
Dette fungerer sådan her:
1. Placer tørvemos i en passende beholder eller pose
2. Tilsæt lunkent vand
3. Vent cirka otte timer
4. Pres overskydende vand ud
5. Dæk beholder med Sørg for lufthuller
6. Lad posen stå let åben
7. Tilføj kirsebærstenene til tørvemosen
8. Lad kirsebærstenene ligge i det varme mos i to uger
Tip: Kirsebærstenene bør kontrolleres regelmæssigt. Kassér eventuelle mugne kerner.
Stratify Cherry Stones
Nu følger den beskrevne kuldeperiode. Til dette kan tørvemossen stadig bruges. En blanding af sand og fibertørv er også velegnet. Mos eller sand er godt fugtet, men ikke helt gennemblødt, for der skal altid påregnes skimmelsvamp.
Kirsebærstenene opbevares køligt i tørvemosen. Temperaturen skal være tre til fem grader. Dette gør den øverste del af køleskabet til et ideelt sted at opbevare det.
Nu er det vigtigt ikke at glemme kirsebærstenene i køleskabet, for afkølingen skal holde i mindst tre måneder. Nogle sorter kan lide det køligt i op til fem måneder. Kernerne bør kontrolleres mindst en gang om ugen. Overskydende vand skal hældes fra. Hvis mos eller sandblanding truer med at tørre ud, vandes den igen.
Plant kirsebærsten
Foråret er det ideelle tidspunkt at plante de forbehandlede kirsebærsten ud.
Placering og underlag
Kirsebær klarer sig bedst på et solrigt sted. Ved plantning er det vigtigt at huske, at træerne bliver større, og at der skal være plads nok til naboplanter eller -genstande.
For at kirsebærtræet kan udvikle sig godt, er frugtbar og sandet jord en forudsætning. pH-værdien skal være neutral til let sur. Lerjord er uegnet til dyrkning af kirsebærtræer. Kirsebær har en pælerod, som kun kan spredes godt i løs jord.
Plantning af kirsebærsten - trin for trin
1. Vælg placering
2. Rens jorden, løsn den og sørg for god dræning
3. Grav små huller med fingrene eller plantespidser (maksim alt 2,5 centimeter dybe)
4. Bemærk planteafstand (30 centimeter ved vækst)
5. Sæt kirsebærstenene i plantehullerne
6. Dæk kirsebærgruberne med substrat (med sand ved plantning om efteråret, med jord ved plantning om foråret)
7. Marker plantestedet
8. Dæk plantestedet med trådnet
Som nævnt i begyndelsen, vil en ung plante sandsynligvis ikke udvikle sig fra hver kirsebærsten. Derfor er det værd at bringe flere kerner ned i jorden. Ved plantning om efteråret fyldes den med sand, så den frosne jord ikke forhindrer planterne i at spire. Netskærmen beskytter mod skadedyr.
At dyrke kirsebærtræer kræver tålmodighed. Hvis de beskrevne lagdelingsforanst altninger er blevet observeret, bør de første spirer udvikle sig et par måneder efter plantning. Det kan tage et år, før bakterierne endelig bryder igennem jorden.