Blossom-enderåd er forårsaget af mangel på calcium og påvirker hovedsageligt ældre tomatsorter. Med ordentlig pleje kan du forebygge sygdommen.
Tomater er en af de mest populære planter i køkkenhaven. Glæden ved en rig høst sløres, når der pludselig kommer brune pletter på frugten. Tomater kan blive påvirket af blomstrende råd på ethvert stadium af modenhed. Den følgende artikel afslører, hvad sygdommen går ud på, hvordan hobbygartneren håndterer den, og hvilke forebyggende foranst altninger der er tilrådelige.
Hvad er blomstrende råd?
Det er en stofskiftesygdom. Ud over tomater kan også zucchini eller agurker blive ramt. Blomsterende råd opstår, når mangel på calcium får tomatbærene til at rådne nedefra. De mørke pletter dannes kun på undersiden af frugten. Dette skyldes, at frugten modnes på bunden af blomsten.
Vævet ændrer sig og fremstår sunket og voksagtigt. Efterhånden som processen skrider frem, tørrer frugtkødet ud og hærder. De tidligere brunlige pletter bliver sorte.
Tip: Kun individuelle frugter er påvirket af blomstrende råd. Hele planten er ikke truet.
Hvis der er mangel på calcium, mister cellevæggene deres struktur og kollapser. De brune pletter er i sidste ende dele af vævet, der allerede er døde. Lignende symptomer er også forårsaget af for høj luftfugtighed.
Er der særligt modtagelige tomatsorter?
Tomaten kommer oprindeligt fra Andes-regionen og vokser på varme og tørre steder. Derfor har særligt gamle tomatsorter problemer med klimaet på vores breddegrader. Oksehjerte- eller blommetomater er særligt modtagelige for blomstrende enderåd samt brun- og senskimmel.
Tip: Store og kødfulde tomater er oftest ramt.
Godt tilpasset de lokale klimatiske forhold er forskellige nye racer såsom:
- Phantasia
- Vilma
- Philona
- Romello
- Picolino
Detekterer blomstrende råd
TypiskIdentifikationsmærker er de brune prikker på frugtbunden. For at genkende disse i god tid, bør tomaterne af og til vendes opad eller ses nedefra. Pletterne bliver mørkere, vævet tørrer ud, og til sidst misfarves hele frygten.
Risikoen for blomstrende råd er særlig høj om midsommer. Hvis sygdommen forbliver uopdaget, vil frugten falde fra busken.
Kontrol af blomstrende råd
Fordi sygdommen kun rammer individuelle frugter og skåner planternes stilke og rødder, er blomstrende råd let at behandle, og høsten er ikke truet.
Hvis du holder øje med dine tomater, vil du i god tid genkende de abnormiteter, der er beskrevet i frugten. Alle berørte tomater fjernes fra busken. I de fleste tilfælde er der brugt for lidt vand, fordi tomatplanterne optager det calcium, de har brug for, fra vandingsvandet.
Bestemmelsen af pH-værdien giver information om jordens tilstand. Du kan selv bestemme dette ved hjælp af passende sæt, der er tilgængelige i enhver byggemarked. Hvis underlaget er for surt, øges andelen af kalium og magnesium. Disse to stoffer har den egenskab, at de binder calcium.
Hvis jorden er for sur, kan der bruges kalk. Kalk kan påføres i form af stenmel og føre til en stigning i pH. Gødningen påføres bladene. Når først deres behov er opfyldt, ledes det calcium, der absorberes gennem rødderne ind i tomatfrugterne.
Kommer snart:
- fjern inficeret frugt
- Øg mængden af vand
- tilfør sur jord med kalk
Hvad sker der med den inficerede frugt?
Hvis sygdommen opdages i tide, er det kun små dele af frugten, der er ramt. Smagen af tomaterne påvirkes ikke. Efter at de brune områder er skåret generøst ud med en kniv, kan tomaten spises og behandles som norm alt.
Tomater angribes ofte på et tidligt udviklingsstadium. I dette tilfælde er yderligere dyrkning ikke umagen værd. Frugterne fjernes og kasseres. Dette kan ske på komposten, da sygdommen ikke er forårsaget af svampe eller bakterier.
Det er nu primært et spørgsmål om at vande og gøde planten tilstrækkeligt og dermed stimulere til hurtig sædskifte.
Forhindrer blomstrende enderåd
Forebyggende foranst altninger begynder med udvælgelsen af planter. Nye racer tilpasset det lokale klimaer mindre tilbøjelige til at lide af blomstrende råd. Derudover kan det være spændende at dyrke de aromatiske nye stammer.
Tomater er følsomme over for fugt. Bladene skal beskyttes mod regn så meget som muligt. Drivhuse, shelters eller specielle folietunneler kan bruges som dækning.
Hold planterne jævnt fugtige. Vandfyldning bør dog undgås. Substratet skal beriges med en speciel tomatgødning. Dette giver planterne alle de næringsstoffer, de har brug for i den nødvendige koncentration.
For at sikre, at frugten tilføres tilstrækkelige næringsstoffer, og at kraften ikke primært går til bladene, kan overskydende løv fjernes fra tomatplanterne.