Kryddebusken bliver mere og mere populær i tyske haver. Ikke så mærkeligt, for den dufter ikke kun vidunderligt, men er også nem at passe og hårdfør.
Kryddebusken, hvis latinske navn er Calycanthus floridus, er også kendt som den rigtige krydderibusk. Det tyske navn på planten skyldes buskens karakteristiske duft, som består af duftene fra barken, træet og blomsterne. Derudover er krydderibusken også kendt som fedpeber og krydderbusk.
Udseende
Den laurbærlignende urt kan nå en højde på op til tre meter under ideelle forhold. Mens den rige duft af nelliker er et sandt aktiv for din egen hobbyhave, har busken stilkede blade, der kan blive op til tolv centimeter lange. I hobbyhaven blomstrer krydderibusken smukt i juni og juli med ensomme blomster, der tiltrækker alles opmærksomhed med deres mørkerøde farve. Mens oversiden af bladene er grøn, er undersiden af bladene kendetegnet ved tætte hår og en grågrøn farve. Krydderibuskens blomster har en diameter på op til fem centimeter og udstråler en intens jordbærduft, som også bidrager til navnet på krydderibusken.
Spicebusken er hjemmehørende i den sydøstlige del af Nordamerika. Der findes planten ofte som prydplante i haver og parker. Denne form for brug har også hersket her i landet - og har været det siden 1700-tallet. Det skulle dog tage meget længere tid, før urten er udbredt i hobbyhaver her i landet. For mange hobbygartnere har først nu opdaget planten, der dufter som en blanding af jordbær og nelliker. Planten er trods alt ret nem at dyrke og plantning i spand er heller ikke noget problem. Derudover er krydderibusken ikke kun nem at passe, men endda hårdfør, hvilket gør den til den ideelle kandidat til din egen have. Prydplanten er trods alt også meget robust over for mange almindelige svampesygdomme og skadedyr.
Forsigtig:
Selv hvisDen behagelige duft af urten kan friste nogle mennesker til at spise planten, så det er bedre at lade være med at gøre det. Selvom der er nogle indianske folk, der har brugt urten som et middel mod en række lidelser og sygdomme, er plantens frø meget giftige. De resterende komponenter i krydderibusken anses også for at være let giftige, hvorfor indtagelse af buskens forskellige komponenter kraftigt frarådes.
Den ideelle placering for krydderibusken
Den ideelle placering for krydderibusken er enten solrig eller lys og delvist skygge. Hvis stedet derimod er for mørkt, kan krydderibusken ikke udvikle sit fulde flor, så den karakteristiske jordbærduft ville gå tabt. Tilstrækkelig sol er lige så vigtig for udviklingen af nellikeduften.
Den jord, som urten transplanteres i, bør ideelt set være løs og rig på humus. Hvis jorden er for sandet, kan du tilføje kompost og ler til jorden for at give de ideelle vækstbetingelser for urten. Jorden skal også være tilstrækkelig gennemtrængelig, så vandlidning, som er skadelig for urten, kan undgås.
Plante urten udendørs eller i en urtepotte?
Krydderbusken er en fremragende planteeksemplar. Prydplanten kan plantes ikke kun udendørs, men også som containerplante på terrassen. Du skal bestemt huske på, at urten kan nå en højde på op til tre meter. Så vælg din placering med omtanke.
Sådan planter du krydderibusken korrekt
Det optimale plantetidspunkt er enten forår eller sensommer. Nedenfor er instruktioner til udendørs- og containerplantning:
❍ Plantning af en krydderbusk udendørs:
❶ Et par timer før plantning af krydderibusken, skal rodklumpen have lov til at tage et omfattende bad i vand.
❷ I mellemtiden kan du grave plantehullet. Denne skal være omkring 65 procent større end krydderibuskens plantekugle. Det er bedst at lægge et par småsten i dette. De tjener så som et slags drænlag.
❸ Det er bedst at blande den udgravede jord med kompost for at forsyne den nyplantede krydderibusk med tilstrækkelige næringsstoffer. Hvis jorden er meget tør, er du velkommen til at berige den med ler.
❹ Har du vandet rodklumpen tilstrækkeligtplacer derefter planten op til rodhalsen i det tidligere gravede og forberedte plantehul. Hvis du vil plante krydderibuske som en gruppe af flere buske, så bør du holde en planteafstand på godt 50 centimeter mellem buskene.
❺Tilsæt derefter substratet, tryk det godt ned og vand det hele godt.
❍ Plantning af en krydderbusk i en spand:
Hvis krydderibusken skal finde en plads i bøtten, er det vigtigt, at beholderen ikke kun er stor nok, men også er særlig stabil. Lerkrukker er ideelle i denne sammenhæng. De er ikke kun UV-bestandige, men også så solide, at trykket fra krydderibuskens rødder ikke kan skade dem.
❶ Et drænende lag er også vigtigt, når man planter som containerplante. Udover småsten kan du også bruge små lerskår til at skabe disse, som du blot lægger på bunden af spanden. På denne måde kan du undgå dannelsen af skadelig stående fugt.
❷ Konventionel pottejord er fuldstændig tilstrækkeligt som substrat til at plante krydderbusken i en potte. Du bør dog berige den med lidt hummus for at sikre en god tilførsel af næringsstoffer til den behageligt duftende prydplante.
❸ Især i de første par dage efter plantning bør du altid give urten nok vand og derfor vande den flere gange.
Egne naboplanter til krydderibusken
Kryddebusken er ikke kun rigtig god som solitær plante i haven. Holder man en tilstrækkelig minimumsafstand, laver krydderibusken også et meget flot billede ved siden af følgende buske og stauder:
- Oleander/Rose Laurel
- Engletrompet
- Blødende hjerte
- forskellige Calycanthus-varianter
- kinesisk krydderibusk
- Bredbladet krydderisalvie
- Chasteberry
Hvordan skal krydderibusken gødes og vandes?
❍ Gød:
Som allerede nævnt er denne busk ret nem at passe. I foråret og sensommeren giver det dog mening at mulde planten for optimal næringstilførsel. Det er bedst at blande store mængder hornspåner eller humus under jorden. Men undgå overgødskning, da dette slet ikke ville få krydderbusken. Administration af flydende eller langtidsgødning frarådes derfor, i hvert fald ikke til aromatiske buske, der er plantet udendørs.Situationen er dog anderledes, når det kommer til en containerplante. Så bør du jævnligt gøde busken med de netop nævnte gødninger.
❍ casting:
Busken elsker tilstrækkelig fugt. Du bør derfor vælge jordbundsforholdene på det ideelle plantested, så de kan opbevare små mængder vand. Dette hjælper med at forhindre, at urtens rodklump tørrer ud så hurtigt. Før du vander, bør du tage dig god tid til at tjekke, hvor tørt underlaget er i øjeblikket. Et mærkbart tørt toplag af jord er en god indikation på, at det er tid til at vande urten igen.
Det er bedst at vande busken i de tidlige morgentimer eller sent på eftermiddagen, da dette vil modvirke enhver fordampning af vandet forårsaget af den varme middagssol. Når du vander, skal du også huske på, at vanding ikke gør noget godt for krydderbusken. I værste fald kan buskens rødder endda rådne, hvis den er for våd, hvilket så kan føre til, at prydplanten dør.
Hvornår skal krydderibusken ompottes?
Hvis du har plantet urten i en potte, er det vigtigt, at du omplanter planten til en ny, større potte hvert andet til tredje år. Ellers vil plantens rødder simpelthen ikke have plads nok i den gamle urtepotte. Senest når denne tilstand viser sig, er det tid til transplantation. Også her er foråret det ideelle tidspunkt. Du bør også ompotte prydtræet til en ny, større urtepotte inden næste knopskydning.
Beskæring af krydderibusken
Det tidlige forår er et godt tidspunkt at skære krydderibusken ned. Du bør skære planten ned inden den første spiring. Det giver mening, hvis du helt fjerner alle syge og døde skud. Du bør også skære sideskud ud, der vokser på kryds og tværs og allerede er lignificerede.
Ud over at tynde ud er det også muligt at skære ned i højden. Hvis du vil afkorte krydderbusken, bør du kun afkorte planten med et par centimeter om året. Da krydderibusken vokser ret langsomt, skal dette ikke gøres hvert år. Beskæringen bør ikke være for radikal, da det kan betyde, at busken vil producere færre blomster, hvilket ville være en skam i betragtning af den behagelige jordbærduft.
Uanset om det handler om at skære ned eller udtyndeDu bør altid bruge meget skarpe værktøjer. Du bør rense dem grundigt både før og efter du er færdig med havearbejdet. Herved undgås flossede sårkanter, hvilket er vigtigt, så potentielle patogener har mindre let adgang til krydderibuskens inderside. Det giver også mening at desinficere værktøjerne efter beskæring, fordi bakterier og sygdomme ikke kan spredes til andre haveplanter i første omgang.
Sådan overvintrer du krydderibusken korrekt
Generelt betragtes krydderibusken som en hårdfør plante. Forudsat at temperaturer på -15 grader Celsius ikke hersker på længere sigt, klarer krydderibusken også denne bidende kolde udfordring udendørs. Men hvis krydderibusken er plantet i en region, der skal kæmpe med et særligt stort antal kolde vintre, giver det absolut mening, hvis der træffes passende frostbeskyttelsesforanst altninger. For at gøre dette skal urten være helt dækket af en beskyttende fleece, mens jorden omkring urten skal være dækket af barkflis. Dette er endnu en frostbeskyttelsesforanst altning.
Disse forholdsregler bør også tages, når det kommer til unge urteplanter, som du lige har plantet i haven. For de unge planter har endnu ikke kunne danne så mange rødder og er derfor ikke så hårdføre og robuste som en ældre krydderbusk. Fjern ikke frostvæsken før foråret, når der ikke længere er sandsynlighed for permanent frost.
Kryddebuske, som du har plantet i en beholder, kan også overvintre indendørs. Et tørt rum med temperaturer på højst fem grader Celsius er ideelt til dette.
Mulige skadedyr og sygdomme i krydderibusken
Svampepatogener og skadedyr undgår sædvanligvis krydderibusken. Kun hvis busken ikke er passet godt nok, er den ikke særlig modstandsdygtig og derfor modtagelig for sygdom. Derfor skal alle plejeråd overholdes. Selvom krydderibusken er for tør i kort tid, behøver det ikke at være et stort problem, hvis du retter din fejl hurtigst muligt.
❍ Misfarvning af blade:
Hvis misfarvning af bladene kan observeres på unge krydderbuskeplanter, er dette en klar indikation på for meget langvarig udsættelse for solen. Også selvom rodklumpen er for tøreller du har overgødet urten, kan bladene blive enten gule eller brune. Så er det vigtigt at tjekke underlaget for eventuel tørhed og at stoppe overdreven gødskning af krydderbusken indtil videre, indtil planten har været i stand til at komme sig over den for store næringsstoftilførsel.
❍ Rodrot:
Det såkaldte rodråd er i øvrigt det eneste svampeangreb, der kan opstå på krydderbusken. Dette er dog kun tilfældet, hvis den robuste busk bliver konfronteret med vedvarende vandfyldning for længe. Først nedbrydes rødderne, før hele krydderbusken dør. Hvis du bemærker et sådant angreb, er det vigtigt straks at transplantere den berørte urt til tørt underlag. Desværre kendes ingen andre effektive redningsforanst altninger. Dette problem kan dog undgås fra starten ved at vande urten regelmæssigt, men kun med små mængder vand. Løsning af jorden med småsten kan også hjælpe med at forhindre skadelig vandfyldning i at opstå i første omgang.
Hvordan formerer man krydderibusken?
Kryddebusken kan formeres på mange forskellige måder. For eksempel ved formering med frø, ved formering ved lagdeling og ved formering med stiklinger. Alternativt kan du også falde tilbage på unge krydderbuskeplanter fra den lokale specialhandel.
Formering med frø:
❶ Formering med frø er mulig fra februar, selvom denne type dyrkning bedst udføres i vindueskarmen derhjemme. Dette kræver et temmelig magert underlag til at presse frøene i.
❷ Det er bedst at dække frøbakken eller plantekassen med en gennemsigtig plastfilm bagefter.
❸ For at krydderibusken kan spire endnu hurtigere og bedre, er ikke kun varme temperaturer, men også ret høj luftfugtighed ideelle. Du skal også altid holde substratet med frøene tilstrækkeligt fugtige.
❹ Nu skal du udvise lidt tålmodighed, da krydderibuskens frøplanter kun kan transplanteres udendørs eller i en spand fra en højde på 15 centimeter.
Vigtigt:
Du skal vide, at urtens frø er ekstremt giftige. Ikke alene bør langvarig hudkontakt undgås, du bør også opbevare frøene utilgængeligt for kæledyr og børn.
Formering ved stiklinger:
Hvem multiplicerer derimod medstiklinger, er det bedst at fortsætte som følger:
❶ I juli formeres krydderbusken bedst med stiklinger. For at gøre dette skal du forkorte skudspidserne, som allerede er halvt træagtige, til en længde på godt 15 centimeter og fjerne de nederste blade af skuddet helt.
❷ Placer nu stiklingen i en beholder, som du har fyldt med et næringsrigt substrat.
❸ En gennemsigtig plastikfilm anbefales også i dette tilfælde. Dette bør dog perforeres, før det placeres over skæringen og beholderen.
❹ Hold derefter det hele tilstrækkeligt fugtigt. Høj luftfugtighed og en lys og varm placering er også vigtigt for, at stiklingerne trives.
❺ Det vil nu tage omkring fire uger, før du kan se, om formeringen med stiklinger lykkedes, og urtestiklingerne har dannet nye rødder. Inden da skal stiklingen have nye blade og skud.
Når man formerer med stiklinger, giver det mening altid at bruge flere stiklinger af krydderbuske på én gang, da dette projekt ikke nødvendigvis er kronet med succes. Selv et specielt rodpulver, som fås i specialbutikker og kan bruges til at fugte plantens ender, kan ikke garantere, at urten under alle omstændigheder formerer sig.
Forplantning ved at sænke:
❶ Hvis du ønsker at formere krydderibusken ved hjælp af lagdeling, bør du vælge et ret ungt sideskud af krydderibusken, som du fører til jorden.
❷ Tryk herefter fast på midten af underlaget og tyn det eventuelt ned med en sten. Den øverste ende bør dog stadig stikke ud af jorden.
❸ Sørg for, at du altid har nok fugt.
❹ Det kan tage flere måneder for disse krydderibuske-reduktionsmidler at danne nok nye rødder. Du kan kun adskille krydderibusken og synken fra hinanden, når roden er lykkedes.