Opskrifter 2025, April

Mælkebøtteroden kan udover bladene også bruges på mange måder, for eksempel som te eller eddike. Derudover har mælkebøtteroden en helbredende effekt.

Hjemmelavet tomatsuppe er meget mere aromatisk end fra en dåse. Læs her, hvordan du hurtigt og nemt fremtryller en lækker tomatsuppe.

Tørrede tomater er lækre. Det er desværre også meget dyrt. Så her er instruktioner til, hvordan du selv tørrer tomater i ovnen.

Mælkebøtte er ikke kun smuk at se på, den er også sund. Vi fortæller dig her, hvordan du f.eks. nemt kan tilberede en te med det.

Tomater kan bruges på mange måder i køkkenet. Du kan også grille dem bl.a. Her er en lækker opskrift på det.

Om sommeren er grillsæsonen i fuld gang igen. I stedet for ketchup, hvidløgssauce & Co. kan du også servere en lækker agurkesmag.

Spise auberginer hele året rundt? Det her lykkes! Til sidst kan du også fryse grøntsagerne. Men pas på: Der er et par ting at overveje.

Auberginer skærer ikke bare en fin figur i en gryde - de smager også rigtig godt, når de syltes. Især i kombination med fetaost eller chili.

Sandsynligvis den mest berømte skovruffsret er jello. Du kan gøre dette selv meget nemt og uden den store indsats. Du kan finde detaljerede instruktioner her.

Saftig og lækker - en gulerodskage er en absolut fornøjelse. Ingen opskrift klar? Her er 2 fristende gulerodskageopskrifter. Garanteret succes!

Stegte kartofler er hurtige og nemme at lave selv. Forudsat at de har en god opskrift og ved, hvad de ikke skal gøre.

Rosmarinkartofler er nemme at tilberede og alligevel er de noget helt særligt på tallerkenen. Du kan få en opskrift på lækre rosmarinkartofler her.

Efter den festlige søndagssteg bør én ting ikke mangle: fordøjelsesurtelikøren. Du kan nemt lave den selv med denne opskrift.

Ukompliceret, sundt og fra din egen have: Sådan laver du frisk og lækker tomatpure selv med kun 2 ingredienser.

Fordi lavendel er så krævende og alligevel smuk, har næsten alle planten i deres have. Lavendelis kan laves af tørret lavendel. Opskrifter her.

Lavendelsirup er ret ukendt for de fleste. Du kan bruge den til at give mange drinks og retter et helt særligt præg. Her er en simpel opskrift, du kan lave selv.

Lavendel kan bruges på mange måder i køkkenet. Fx med muffins. Kender du dem ikke endnu? Så prøv dem så hurtigt som muligt.

Hvis du ikke kan få nok af rødkål fra din egen have, kan du tilberede det nemt og lækkert. Vi forklarer, hvordan du gør det her.

Hvis du ikke vil spise dine græskar på én gang, kan du få dem til at holde længere ved at opbevare dem korrekt.

Mange mennesker tror stadig, at kartofler er usunde og gør dig fed. Men er det virkelig sandt? Læs her.

Gari er sød og sur syltet ingefær, som du nemt kan lave selv.

Du behøver ikke at være en 5-stjernet kok for at tørre æbler. Med den rette knowhow kan du nemt selv lave de lækre æbleringe derhjemme.

Ikke kun at spise i haven, men også lave mad med det samme, en drøm for mange haveejere. Med den rette planlægning behøver dette ønske ikke at forblive en fiktion.

Du kender sikkert græskarret som en suppe, pommes frites eller puré, ikke? Men har du nogensinde grillet et græskar? Her er 3 lækre opskrifter.

Du kan fremtrylle mange lækre godbidder fra æbler. Nogle kræver dampning. Vi forklarer, hvordan det fungerer her.

Kartofler fra din egen have er simpelthen lækre. For at de skal være rigtigt modne, skal man dog vente på det rigtige tidspunkt for at høste. Du kan læse præcis, hvornår det er her.

Du kan forlænge holdbarheden af ​​mange typer grøntsager ved at tørre dem. Her kan du finde ud af, hvilke muligheder der er specielt for kartofler.

Du behøver ikke købe dyre æblechips i helsekostbutikker. Med de rigtige æbler er lækre chips nemme at lave selv. Du kan finde den rigtige opskrift her.

Friske kartofler fra haven kan opbevares ret længe, ​​men kan kartofler også fryses? Vi fortæller dig det.

Hvis du sylter hvidløg, smager det mindre hårdt. Her er to af de bedste opskrifter inklusive instruktioner.